Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello, Sobat Sederhana! Apa kabar? Kali ini kami hadir dengan resep sederhana untuk kamu yang mencari inspirasi masakan sehat dan lezat. Sup ikan kakap sederhana ini sangat cocok untuk kamu yang ingin makan ikan, namun tidak ingin repot-repot mengolahnya. Selain mudah dibuat, sup ikan kakap juga memiliki kandungan gizi yang tinggi. Yuk, langsung saja kita mulai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
Sebelum memulai mengolah sup ikan kakap, pastikan kamu sudah mengumpulkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang kamu perlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Ikan kakap |
300 gram |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
3 siung |
Jahe |
2 ruas jari |
Serai |
1 batang |
Daun bawang |
secukupnya |
Air |
500 ml |
Kaldu ayam |
1 blok |
Garam |
secukupnya |
Merica |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Kamu bisa mendapatkan semua bahan-bahan tersebut di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Setelah semua bahan-bahan sudah terkumpul, kita lanjut ke tahap selanjutnya.
Cara Membuat Sup Ikan Kakap Sederhana:
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sup ikan kakap sederhana yang lezat dan sehat:
1. Bersihkan ikan kakap
Pertama-tama, bersihkan ikan kakap dengan air mengalir dan potong menjadi beberapa bagian. Setelah itu, tambahkan garam dan merica secukupnya pada ikan kakap dan diamkan selama 10-15 menit.
2. Tumis bawang dan jahe
Panaskan minyak goreng pada wajan dan tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.
3. Masukkan ikan kakap
Setelah bawang dan jahe harum, masukkan ikan kakap dan tumis hingga ikan sedikit kecoklatan.
4. Tambahkan air dan bumbu
Setelah ikan kecoklatan, tambahkan air dan kaldu ayam ke dalam wajan. Masak hingga air mendidih dan bumbu tercampur rata.
5. Tambahkan serai dan daun bawang
Setelah air mendidih, tambahkan serai dan daun bawang ke dalam wajan. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.
6. Sajikan sup ikan kakap sederhana
Setelah sup ikan kakap matang, angkat dan sajikan dalam mangkuk. Sup ikan kakap sederhana siap dinikmati!
FAQ:
1. Dapatkah saya menggunakan jenis ikan lain untuk sup ini?
Tentu saja! Kamu bisa menggunakan jenis ikan apa saja yang kamu suka untuk membuat sup ini. Namun, pastikan ikan yang digunakan segar dan memiliki tekstur yang cocok untuk dimasak dalam sup.
2. Apakah sup ikan kakap sederhana ini bisa disimpan dalam lemari es?
Ya, kamu bisa menyimpan sup ikan kakap sederhana dalam lemari es selama beberapa hari. Namun, pastikan kamu menyimpannya dalam wadah kedap udara dan panaskan kembali sebelum disajikan.
3. Apa yang bisa saya tambahkan pada sup ini untuk membuatnya lebih nikmat?
Kamu bisa menambahkan beberapa bahan tambahan seperti jamur, kacang polong, atau tahu untuk membuat sup ini lebih nikmat dan mengenyangkan.
Kesimpulan:
Selamat, Sobat Sederhana! Kamu telah berhasil membuat sup ikan kakap sederhana yang lezat dan sehat. Sup ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menikmati hidangan ikan yang mudah dan praktis. Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya di Kresep Resep. Terima kasih telah membaca artikel ini dan semoga bermanfaat! Sampai jumpa di artikel menarik lainnya.