Tutorial Cara Membuat Es Krim Tradisional Sederhana

Halo, Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka dengan es krim? Apalagi jika es krim tersebut dibuat dengan resep tradisional yang sederhana. Dalam artikel ini, kami akan membahas bagaimana cara membuat es krim tradisional sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak langkah-langkahnya!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat es krim, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

Bahan
Jumlah
Susu segar
500 ml
Gula pasir
250 gram
Telur ayam
3 butir
Pasta vanila
1 sendok teh
Es batu
Secukupnya

Cara Membuat Es Krim Tradisional Sederhana

Berikut adalah langkah-langkah cara membuat es krim tradisional sederhana:

1. Campurkan Susu dan Gula

Pertama-tama, campurkan susu segar dan gula pasir ke dalam wadah yang bersih. Aduk hingga gula tercampur dengan susu secara merata.

2. Panaskan Adonan

Setelah itu, panaskan adonan susu dan gula dengan menggunakan api kecil. Aduk terus hingga gula larut dan susu mengental.

3. Kocok Telur

Sementara menunggu adonan susu dan gula mengental, kocok telur ayam hingga mengembang dan berwarna kuning pucat.

4. Campurkan Telur ke Adonan Susu

Campurkan adonan susu yang sudah mengental ke dalam kocokan telur. Aduk perlahan hingga rata.

5. Masak Adonan

Panaskan adonan kembali dengan menggunakan api kecil. Aduk terus hingga adonan mengental.

6. Tambahkan Pasta Vanila

Setelah adonan mengental, tambahkan pasta vanila ke dalam adonan. Aduk hingga merata.

7. Dinginkan Adonan

Dinginkan adonan es krim dengan cara memasukkannya ke dalam wadah yang tahan panas dan beri es batu di sekelilingnya hingga adonan dingin.

TRENDING 🔥  Tata Cara Penilaian Seleksi Sederhana Jasa Konsultansi

8. Bekukan Adonan

Setelah adonan dingin, masukkan adonan ke dalam freezer dan bekukan selama 4-5 jam.

FAQ

1. Berapa lama adonan harus dikocok?

Adonan harus dikocok hingga adonan mengental. Biasanya membutuhkan waktu sekitar 10-15 menit.

2. Bisakah saya menggunakan susu kaleng untuk membuat es krim?

Bisa, namun hasilnya mungkin tidak akan sebaik susu segar.

3. Apakah saya bisa menambahkan bahan tambahan seperti coklat chip?

Tentu saja bisa. Kamu bisa menambahkan bahan tambahan sesuai dengan selera kamu.

Kesimpulan

Itulah cara membuat es krim tradisional sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menikmati es krim yang enak dan sehat di rumah. Selamat mencoba, Sobat Sederhana!

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya

Tutorial Cara Membuat Es Krim Tradisional Sederhana