Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Salam hangat untuk Sobat Sederhana! Es Puter adalah salah satu makanan ringan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia, terutama pada musim panas yang panas dan menyengat. Pada artikel kali ini, kita akan membahas cara pembuatan Es Puter secara sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Mari bersama-sama kita simak tutorialnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai pembuatan Es Puter, Sobat Sederhana harus menyiapkan bahan-bahan berikut terlebih dahulu:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Santan Kelapa |
1 liter |
Gula Pasir |
300 gram |
Garam |
1 sendok teh |
Es Batu |
Secukupnya |
Daun Pandan |
2 lembar |
Pastikan semua bahan yang Sobat Sederhana siapkan memiliki kualitas yang baik dan bersih. Selanjutnya, kita bisa melanjutkan ke tahapan berikutnya.
Tahapan Pembuatan
Berikut adalah tahapan yang perlu Sobat Sederhana lakukan untuk membuat Es Puter dengan cara sederhana:
1. Persiapkan Alat dan Bahan
Sebelum mulai membuat Es Puter, pastikan bahwa semua alat dan bahan sudah siap dan bersih. Bersihkan panci, sendok, dan semua peralatan yang akan digunakan untuk membuat Es Puter agar terhindar dari kotoran dan bakteri.
2. Campurkan Santan dan Gula Pasir
Pertama-tama, campurkan santan kelapa dan gula pasir ke dalam panci yang telah disiapkan. Aduk hingga gula larut sempurna dalam santan.
3. Masak Santan dan Gula Pasir
Panaskan santan dan gula pasir dengan menggunakan api kecil. Aduk terus agar santan tidak pecah. Tambahkan daun pandan pada adonan santan agar aroma lebih harum.
4. Tambahkan Garam
Tambahkan garam ke dalam adonan santan. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
5. Dinginkan Adonan
Setelah mendidih, angkat panci dari kompor dan biarkan adonan santan dingin terlebih dahulu.
6. Masukkan Adonan ke dalam Mesin Es Puter
Selanjutnya, masukkan adonan santan yang telah dingin ke dalam mesin Es Puter. Tambahkan es batu pada mesin Es Puter agar adonan santan menjadi lebih dingin dan menghasilkan konsistensi yang lebih baik.
7. Putar Mesin Es Puter
Nyalakan mesin Es Puter dan putar hingga adonan santan menjadi es puter. Pastikan adonan santan tercampur merata dan tidak menggumpal.
8. Sajikan Es Puter
Setelah adonan santan berubah menjadi es puter, sajikan es puter ke dalam gelas atau mangkuk. Es Puter siap dinikmati!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah bisa membuat Es Puter tanpa mesin Es Puter?
Tentu bisa. Sobat Sederhana bisa menggunakan bantuan mixer atau blender untuk mengganti mesin Es Puter.
2. Apakah penting untuk menambahkan daun pandan pada adonan santan?
Ya, penting. Daun pandan dapat memberikan aroma yang wangi dan membuat rasa Es Puter lebih enak.
3. Apa saja variasi rasa Es Puter yang bisa dibuat?
Es Puter memiliki berbagai variasi rasa seperti coklat, stroberi, kacang hijau, atau bahkan dengan tambahan kelapa muda.
4. Bagaimana cara menyimpan sisa Es Puter?
Sisa Es Puter bisa disimpan dalam freezer atau di dalam wadah yang tertutup rapat di dalam kulkas. Simpan dalam waktu maksimal 3 hari agar tidak terlalu lama dan berubah rasa.
Kesimpulan
Nah, itulah tadi cara pembuatan Es Puter sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Tidak perlu khawatir, pembuatan Es Puter tidaklah sulit dan memerlukan bahan-bahan yang banyak. Selamat mencoba dan nikmati Es Puter yang segar dan enak ini di rumah. Semoga artikel ini berguna dan bermanfaat bagi Sobat Sederhana. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!