Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apakah kamu suka makan cokelat? Tentunya mayoritas dari kita pasti menyukai rasa manis dan gurih dari cokelat. Nah, dalam artikel kali ini, kita akan belajar cara membuat nyoklat sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, langsung saja kita mulai!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum kita memulai proses pembuatan nyoklat sederhana, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut ini:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Cokelat dark compound |
200 gram |
Susu cair |
100 ml |
Mentega |
50 gram |
Gula pasir |
50 gram |
Bubuk cocoa |
1 sdm |
Vanili bubuk |
1 sdt |
Garam |
1/4 sdt |
Langkah Membuat Nyoklat Sederhana
Nah, setelah semua bahan-bahan sudah siap, sekarang waktunya mulai membuat nyoklat sederhana yang enak dan lezat:
1. Tim cokelat dark compound
Pertama-tama, tim cokelat dark compound hingga meleleh. Kamu bisa menggunakan double boiler atau microwave untuk melelehkan cokelat. Pastikan kamu melakukannya dengan hati-hati agar tidak terbakar atau gosong.
2. Campurkan susu cair, mentega, gula, bubuk cocoa, vanili bubuk, dan garam
Setelah cokelat meleleh, campurkan susu cair, mentega, gula pasir, bubuk cocoa, vanili bubuk, dan garam ke dalam wadah yang sama. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur dengan merata.
3. Masukkan cokelat yang sudah dilelehkan
Selanjutnya, masukkan cokelat yang sudah dilelehkan ke dalam campuran susu dan bahan lainnya. Aduk-aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan merata. Kamu bisa menggunakan mixer atau spatula untuk memudahkan proses pencampuran.
4. Tuang ke dalam cetakan
Setelah semua bahan tercampur dengan merata, tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan. Pastikan kamu menggunakan cetakan yang sesuai dengan selera. Kamu bisa menggunakan cetakan berbentuk hati, segitiga, atau bulat.
5. Dinginkan di dalam kulkas
Terakhir, dinginkan adonan di dalam kulkas selama kurang lebih 1-2 jam. Setelah itu, nyoklat sederhana yang kamu buat sudah siap untuk dinikmati. Kamu bisa menambahkan topping seperti kacang atau buah-buahan agar lebih enak lagi.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa bedanya cokelat dark compound dengan cokelat biasa?
Cokelat dark compound adalah cokelat yang dibuat khusus untuk proses baking atau pembuatan kue. Cokelat ini memiliki kadar lemak dan gula yang lebih rendah dibandingkan cokelat biasa, sehingga hasil akhirnya lebih kering dan tidak cepat meleleh.
2. Bisakah saya menggunakan cokelat lain selain dark compound?
Ya, kamu bisa menggunakan cokelat yang lain seperti cokelat batang atau cokelat bubuk. Namun, pastikan kamu menyesuaikan takaran dan penggunaannya agar hasil akhirnya tidak berubah.
3. Apakah susu cair bisa diganti dengan susu bubuk?
Bisa, namun kamu perlu menyesuaikan takaran dan konsistensinya agar hasil akhirnya tetap enak dan lezat.