Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Sobat Sederhana, siapa yang tidak kenal dengan nasi kuning? Nasi kuning adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Nasi kuning biasanya disajikan saat acara-acara tertentu seperti arisan, pernikahan, dan lain-lain. Tapi tidak hanya itu, nasi kuning juga cocok disantap sebagai hidangan sehari-hari. Bagaimana cara membuatnya? Yuk, ikuti langkah-langkah berikut ini!
Bahan-Bahan
Sebelum memulai, Sobat Sederhana harus menyiapkan semua bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Beras |
2 gelas |
Kunyit |
2 ruas jari |
Santan |
1 gelas |
Air |
2 gelas |
Daun pandan |
2 lembar |
Garam |
secukupnya |
Pastikan semua bahan sudah tersedia dan siap digunakan.
Langkah-Langkah
Berikut adalah cara membuat nasi kuning kukus sederhana:
1. Cuci beras
Cuci beras hingga bersih dan tiriskan.
2. Haluskan kunyit
Kupas kulit kunyit dan haluskan dengan blender atau parutan.
3. Tambahkan bumbu
Tambahkan kunyit yang sudah dihaluskan, santan, air, daun pandan, dan garam ke dalam beras yang sudah dicuci dan aduk rata.
4. Kukus nasi
Kukus nasi kuning selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang sempurna.
5. Angkat dan sajikan
Angkat nasi kuning dari kukusan dan sajikan di atas piring yang telah diratakan. Nasi kuning siap disantap dengan lauk pauk kesukaan Sobat Sederhana.
FAQ
Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan tentang cara membuat nasi kuning kukus sederhana:
1. Apa bedanya nasi kuning dengan nasi biasa?
Nasi kuning difermentasi dengan kunyit dan santan sehingga warnanya kekuningan dan memiliki aroma khas yang berbeda dengan nasi biasa.
2. Apakah bisa membuat nasi kuning tanpa kukusan?
Bisa. Sobat Sederhana juga bisa membuat nasi kuning dengan menggunakan rice cooker atau panci biasa dengan teknik memasak nasi yang sama seperti biasanya.
3. Apa yang bisa dihidangkan dengan nasi kuning?
Nasi kuning sering disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, opor ayam, sambal ikan teri, soto Betawi, dan masih banyak lagi.
4. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat nasi kuning?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat nasi kuning adalah sekitar 45 menit, termasuk waktu persiapan bahan-bahan.
5. Apakah nasi kuning bisa disimpan dalam lemari es?
Bisa. Simpan nasi kuning dalam wadah yang tertutup rapat dan letakkan di lemari es untuk menjaga keawetannya.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya, Sobat Sederhana!