Selamat datang, Sobat Sederhana! Apakah kamu suka ngemil? Nah, kali ini kita akan berbagi resep dan cara membuat cemilan yang sederhana namun enak untuk menemani waktu santai kamu. Yuk, simak artikel berikut ini!
1. Resep Pisang Goreng
Pisang goreng merupakan salah satu cemilan yang sangat mudah dibuat dan juga disukai oleh banyak orang. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat pisang goreng.
Bahan-bahan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Pisang raja |
4 buah |
Tepung terigu |
4 sendok makan |
Gula pasir |
2 sendok makan |
Garam |
1/4 sendok teh |
Air matang |
150 ml |
Cara membuat:
1. Kupas pisang dan potong-potong sesuai selera.
2. Campurkan tepung terigu, gula, dan garam.
3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental.
4. Panaskan minyak goreng.
5. Ambil potongan pisang, celupkan ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga kuning keemasan.
6. Angkat dan tiriskan. Pisang goreng siap disajikan.
2. Resep Bakwan Jagung
Bakwan jagung juga merupakan cemilan yang mudah dibuat namun enak. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat bakwan jagung.
Bahan-bahan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Jagung pipil |
1 mangkuk kecil |
Tepung terigu |
4 sendok makan |
Bawang putih cincang halus |
2 siung |
Telor ayam |
2 butir |
Air matang |
150 ml |
Garam |
1 sendok teh |
Lada bubuk |
1/2 sendok teh |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, garam, lada bubuk, dan bawang putih cincang halus.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental.
3. Tambahkan jagung pipil dan telur ayam ke dalam adonan. Aduk rata.
4. Panaskan minyak goreng.
5. Ambil sendok sayur, tuang adonan ke dalam minyak goreng panas.
6. Goreng hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Bakwan jagung siap disajikan.
3. Resep Keripik Kentang
Keripik kentang juga merupakan cemilan yang mudah dibuat dan nikmat. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat keripik kentang.
Bahan-bahan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Kentang |
2 buah |
Bawang putih bubuk |
1/2 sendok teh |
Garam |
1/2 sendok teh |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara membuat:
1. Kupas kentang dan potong tipis-tipis menggunakan alat pengiris atau pisau.
2. Campurkan bawang putih bubuk dan garam.
3. Panaskan minyak goreng.
4. Goreng kentang yang sudah dipotong dalam minyak panas hingga kecoklatan dan kering.
5. Angkat dan tiriskan. Tambahkan campuran bawang putih bubuk dan garam ke dalam keripik kentang dan aduk rata.
6. Keripik kentang siap disajikan.
4. Resep Tahu Goreng
Tahu goreng juga merupakan cemilan yang mudah dibuat dan favorit banyak orang. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat tahu goreng.
Bahan-bahan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tahu putih |
1 kotak |
Tepung terigu |
4 sendok makan |
Bawang putih cincang halus |
2 siung |
Air matang |
150 ml |
Garam |
1/2 sendok teh |
Lada bubuk |
1/2 sendok teh |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara membuat:
1. Kupas tahu dan potong-potong sesuai selera.
2. Campurkan tepung terigu, bawang putih cincang halus, garam, lada bubuk, dan air matang. Aduk rata hingga menjadi adonan kental.
3. Panaskan minyak goreng.
4. Celupkan potongan tahu ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga kekuningan dan matang.
5. Angkat dan tiriskan. Tahu goreng siap disajikan.
5. Resep Onde-onde
Onde-onde juga merupakan cemilan yang mudah dibuat namun lezat. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat onde-onde.
Bahan-bahan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung ketan |
250 gram |
Kacang hijau rebus halus |
150 gram |
Gula merah sisir |
100 gram |
Kelapa parut |
100 gram |
Air pandan |
150 ml |
Garam |
1/2 sendok teh |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara membuat:
1. Campurkan tepung ketan, air pandan, dan garam. Aduk rata hingga menjadi adonan yang lembut dan kalis.
2. Ambil adonan sedikit-sedikit dan bulatkan menjadi bola.
3. Ambil bola ketan, pipihkan, lalu isi dengan kacang hijau rebus dan gula merah sisir.
4. Tutupi bola ketan dengan rapat dan bulatkan kembali.
5. Panaskan minyak goreng.
6. Goreng bola ketan hingga kekuningan dan mengembang.
7. Angkat dan gulingkan bola ketan di dalam kelapa parut. Onde-onde siap disajikan.
6. Resep Kue Putu Ayu
Kue putu ayu juga merupakan cemilan yang mudah dibuat dan cocok untuk santai di sore hari. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat kue putu ayu.
Bahan-bahan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Gula pasir |
150 gram |
Kelapa parut kasar |
100 gram |
Baking powder |
1 sendok teh |
Garam |
1/2 sendok teh |
Telur ayam |
4 butir |
Santan kental |
200 ml |
Daun pandan |
2 lembar |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam sambil diayak.
3. Tambahkan santan kental dan air perasan daun pandan. Aduk rata hingga adonan menjadi kental dan tercampur rata.
4. Panaskan cetakan kue lapis atau cetakan kue putu ayu.
5. Olesi cetakan dengan minyak goreng.
6. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 bagian penuh.
7. Taburi kelapa parut kasar di atas adonan.
8. Kukus adonan selama 20-25 menit hingga matang.
9. Angkat dan biarkan dingin sejenak. Keluarkan kue dari cetakan dengan pisau.
10. Kue putu ayu siap disajikan.
7. Resep Roti Goreng
Roti goreng juga merupakan cemilan yang mudah dibuat dan cocok untuk teman minum teh di sore hari. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat roti goreng.
Bahan-bahan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Roti tawar |
4 lembar |
Telur ayam |
2 butir |
Susu cair |
150 ml |
Gula pasir |
2 sendok makan |
Selai strawberry |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara membuat:
1. Campurkan telur, susu cair, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Potong roti tawar sesuai selera.
3. Celupkan potongan roti ke dalam adonan telur susu, lalu rendam selama beberapa saat hingga meresap.
4. Panaskan minyak goreng.
5. Goreng potongan roti hingga kecoklatan dan matang.
6. Angkat dan tiriskan. Roti goreng siap disajikan dengan selai strawberry di atasnya.
8. Resep Klepon
Klepon juga merupakan cemilan yang mudah dibuat namun khas dan lezat. Berikut ini adalah bahan dan cara membuat klepon.
Bahan-bahan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung ketan |
250 gram |
Gula merah sisir |
150 gram |
Kelapa parut kasar |
100 gram |
Pandan wangi |
3 lembar |
Air matang |
300 ml |
Garam |
1/2 sendok teh |
Cara membuat:
1. Campurkan tepung ketan dan garam.
2