Cara Membuat Capcay Sayur Sederhana

Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat capcay sayur sederhana. Capcay merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Biasanya, capcay dibuat dengan sayuran seperti wortel, kembang kol, sawi, jamur, dan bunga pepaya. Selain itu, capcay juga bisa ditambahkan dengan daging ayam, sapi, atau udang. Yuk mari kita simak cara membuat capcay sayur sederhana berikut ini.

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat capcay sayur sederhana, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:

Bahan
Jumlah
Wortel
1 buah
Kembang kol
1/2 buah
Jagung manis
1 buah
Buncis
100 gram
Sawi hijau
100 gram
Jamur tiram
100 gram
Bawang putih
2 siung
Bawang merah
2 siung
Cabe merah
2 buah
Cabe hijau
2 buah
Garam
secukupnya
Gula
secukupnya
Air
300 ml
Minyak sayur
secukupnya

Cara Membuat

Berikut ini adalah cara membuat capcay sayur sederhana:

1. Siapkan bahan

Pertama-tama, bersihkan semua sayuran dan potong-potong sesuai selera.

2. Tumis bawang dan cabai

Panaskan minyak sayur pada wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Setelah itu, masukkan cabai merah dan cabai hijau.

3. Masukkan sayuran

Masukkan sayuran yang sudah dipotong dan aduk hingga rata.

4. Tambahkan air

Tambahkan air dan aduk hingga merata. Tunggu hingga sayuran matang dan air sedikit menyusut.

5. Tambahkan garam dan gula

Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera.

6. Siap disajikan

Capcay sayur sederhana siap disajikan.

FAQ

1. Bisa ditambahkan daging apa saja pada capcay sayur?

Capcay sayur bisa ditambahkan dengan daging ayam, sapi, atau udang.

2. Apakah harus menggunakan semua sayuran yang tercantum di bahan-bahan?

Tidak harus, kamu bisa memilih sayuran yang ingin digunakan sesuai selera.

TRENDING 🔥  Cara Sederhana Membuat Bakwan untuk Sobat Sederhana

3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat capcay sayur sederhana?

Waktu yang dibutuhkan sekitar 30-40 menit.

4. Apa bila tidak ingin menggunakan bumbu cabai?

Kamu bisa mengganti dengan merica atau paprika sesuai selera.

Kesimpulan

Sekian cara membuat capcay sayur sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.

Cara Membuat Capcay Sayur Sederhana