Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat bumbu bakso bakar sederhana. Bagi kamu yang suka dengan makanan pedas, bumbu ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dijadikan sajian favoritmu. Mari kita mulai!
Apa itu Bumbu Bakso Bakar?
Bumbu bakso bakar adalah jenis bumbu yang digunakan untuk membuat bakso yang dipanggang atau dibakar. Bumbu ini terdiri dari berbagai macam bahan-bahan rempah yang diperlukan untuk memberikan rasa pedas dan gurih pada bakso. Bumbu ini bisa dibuat dengan sangat sederhana dan mudah untuk diikuti oleh siapa saja.
Apa Saja Bahan-bahan yang Diperlukan?
Untuk membuat bumbu bakso bakar sederhana, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan-bahan |
Jumlah |
|---|---|
Bawang putih |
5 siung |
Bawang merah |
8 butir |
Cabe merah |
10 buah |
Cabe rawit |
15 buah |
Kemiri |
5 butir |
Daun salam |
2 lembar |
Lengkuas |
2 ruas |
Garam |
secukupnya |
Gula merah |
secukupnya |
Air asam jawa |
1 sdm |
Aceh black pepper powder |
1 sdm |
Bagaimana Cara Membuat Bumbu Bakso Bakar Sederhana?
Berikut ini adalah cara membuat bumbu bakso bakar sederhana yang bisa kamu coba di rumah:
1. Siapkan Bahan-bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bumbu bakso bakar. Pastikan bahan-bahan tersebut sudah dicuci bersih dan diiris-iris sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
2. Panaskan Minyak Goreng
Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api kecil sampai benar-benar panas.
3. Tumis Bahan-bahan
Setelah minyak panas, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, dan kemiri sampai harum dan matang.
4. Tambahkan Gula Merah dan Garam
Tambahkan gula merah, garam, dan air asam jawa ke dalam tumisan bumbu tadi. Aduk rata dan masak sampai bumbu tercampur sempurna.
5. Tambahkan Daun Salam dan Lengkuas
Setelah bumbu tercampur sempurna, tambahkan daun salam dan lengkuas ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan masak sampai bumbu matang dan terlihat sedikit kering.
6. Angkat dan Sajikan
Setelah bumbu matang, angkat dari wajan dan siap untuk digunakan sebagai bumbu bakso bakar yang pedas dan enak. Kamu bisa menyajikannya bersama dengan bakso panggang atau dibakar sesuai selera.
FAQ Bumbu Bakso Bakar
1. Apakah Bumbu Bakso Bakar Bisa Dibuat Tanpa Cabe?
Tentu saja bisa! Jika kamu tidak suka dengan rasa pedas, kamu bisa menghilangkan cabe dari bumbu bakso bakar. Namun, rasanya mungkin tidak sepedas dan seunik jika kamu menggunakan cabe.
2. Apa Saja Makanan yang Cocok Disajikan dengan Bumbu Bakso Bakar?
Bumbu bakso bakar bisa disajikan dengan berbagai makanan yang cocok dengan rasa pedas dan gurih. Beberapa makanan yang cocok disajikan dengan bumbu bakso bakar antara lain bakso panggang, sate padang, mie ayam, dan banyak lagi.
3. Apa Saja Manfaat dari Makanan yang Menggunakan Bumbu Bakso Bakar?
Banyak manfaat yang bisa didapatkan dari makanan yang menggunakan bumbu bakso bakar, antara lain:
- Memiliki rasa pedas yang menggugah selera
- Dapat meningkatkan nafsu makan
- Mengandung banyak nutrisi dan vitamin dari bahan-bahan rempahnya
- Memiliki rasa yang unik dan sedap, sehingga bisa dijadikan sajian favorit
Kesimpulan
Bumbu bakso bakar sederhana bisa menjadi pilihan yang tepat untuk kamu yang suka dengan makanan pedas dan gurih. Bumbu ini mudah dibuat dan bisa dijadikan sebagai bumbu untuk berbagai macam makanan. Jangan ragu untuk mencoba membuat bumbu bakso bakar sederhana sendiri di rumah dan nikmati rasanya yang enak dan pedas.
Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.