Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, dalam artikel kali ini kita akan membahas cara masak daging sapi yang enak dan sederhana. Siapa yang tidak suka dengan daging sapi? Daging sapi merupakan bahan makanan yang sangat populer di seluruh dunia. Selain rasanya yang lezat, daging sapi juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan kita. Namun, tidak semua orang tahu cara memasak daging sapi yang enak dan sederhana. Nah, dalam artikel ini kita akan membahas cara memasak daging sapi yang enak dan sederhana agar kamu bisa menyajikannya di rumah dengan mudah.
Persiapan
Sebelum memasak daging sapi, ada beberapa hal yang perlu kamu persiapkan terlebih dahulu, yaitu:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Daging sapi |
500 gram |
Bawang putih, cincang |
3 siung |
Bawang merah, iris tipis |
2 butir |
Jahe, parut |
1 ruas jari |
Garam |
secukupnya |
Lada hitam, bubuk |
secukupnya |
Margarin atau minyak goreng |
secukupnya |
Sudah siap? Selanjutnya mari kita mulai memasak!
Langkah-langkah
1. Siapkan Daging Sapi
Pertama-tama, siapkan daging sapi yang sudah dipotong-potong sesuai selera.
2. Marinasi Daging Sapi
Selanjutnya, marinasi daging sapi dengan bawang putih, bawang merah, jahe, garam, dan lada hitam. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap dengan baik.
3. Panaskan Wajan
Panaskan wajan dengan margarin atau minyak goreng. Pastikan api tidak terlalu besar agar daging sapi tidak terlalu cepat gosong.
4. Tumis Bumbu
Tumis bumbu sampai harum. Kemudian, masukkan daging sapi dan aduk-aduk hingga daging sapi berubah warna dan matang secara merata.
5. Sajikan Dengan Pelengkap
Sajikan daging sapi yang sudah matang dengan pelengkap seperti nasi, sayuran, atau mie goreng.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak daging sapi?
Waktu memasak daging sapi tergantung pada seberapa besar potongan daging tersebut. Rata-rata, waktu memasak daging sapi adalah sekitar 10-15 menit.
2. Apakah daging sapi harus dimarinasi terlebih dahulu sebelum dimasak?
Iya, daging sapi sebaiknya dimarinasi terlebih dahulu agar bumbu meresap dengan baik dan hasilnya menjadi lebih enak.
3. Apa saja bahan yang diperlukan untuk membuat masakan daging sapi ini?
Bahan yang diperlukan antara lain daging sapi, bawang putih, bawang merah, jahe, garam, lada hitam, dan margarin atau minyak goreng.
4. Apakah daging sapi yang digunakan harus yang mahal?
Tidak harus yang mahal, yang penting adalah memilih daging sapi yang segar dan berkualitas agar hasil masakan lebih enak.
5. Apa pelengkap yang cocok untuk disajikan bersama masakan daging sapi ini?
Pelengkap yang cocok antara lain nasi, sayuran, atau mie goreng.
Kesimpulan
Demikianlah cara masak daging sapi yang enak dan sederhana yang dapat kamu coba di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas dan memilih bahan-bahan yang berkualitas, kamu dapat menyajikan masakan daging sapi yang lezat dan enak di meja makanmu. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!