Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apa kabar? Bagi Anda yang suka kuliner dan ingin mencoba membuat makanan ringan enak dan sehat, Anda bisa mencoba membuat nugget kentang. Nugget kentang adalah makanan ringan yang terbuat dari kentang yang diolah dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya, kemudian dibentuk dan digoreng. Nugget kentang sangat cocok untuk dijadikan camilan atau lauk pauk yang disajikan bersama nasi. Nah, pada artikel kali ini, mari kita simak cara membuat nugget kentang sederhana yang bisa Anda coba di rumah.
Alat dan Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat nugget kentang, pastikan Anda sudah menyiapkan semua alat dan bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah alat dan bahan yang harus disiapkan:
Alat |
Bahan |
|---|---|
Wadah |
500 gram kentang |
Panci |
100 gram tepung roti |
Sendok |
50 gram keju parut |
Garpu |
2 butir telur |
Wajan |
1 sendok makan margarin |
Setelah semua alat dan bahan sudah siap, maka Anda bisa memulai membuat nugget kentang sederhana.
Langkah-langkah Membuat Nugget Kentang Sederhana
1. Mengolah Kentang
Pertama-tama, kentang yang sudah dipilih harus diolah terlebih dahulu. Kentang dicuci bersih, kupas kulitnya, dan potong-potong. Lalu, rebus kentang hingga empuk (sekitar 15-20 menit).
2. Menyiapkan Adonan Nugget
Selagi menunggu kentang matang, Anda bisa menyiapkan adonan nugget. Caranya, campurkan tepung roti, keju parut, dan telur ke dalam wadah. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
3. Menghaluskan Kentang
Setelah kentang empuk, tiriskan air rebusannya. Sisihkan kentang hingga dingin, lalu haluskan dengan menggunakan garpu atau blender. Pastikan kentang halus dan tidak ada gumpalan.
4. Mencampur Adonan Nugget dengan Kentang
Campurkan adonan nugget dengan kentang yang sudah dihaluskan tadi. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
5. Membentuk Nugget
Setelah adonan nugget sudah tercampur dengan kentang, Anda bisa mulai membentuk nugget. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat atau sesuai selera. Ulangi hingga semua adonan habis.
6. Menggoreng Nugget
Panaskan margarin di dalam wajan. Setelah margarin meleleh dan panas, goreng nugget hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
FAQ
1. Apakah boleh mengganti tepung roti dengan tepung terigu?
Boleh, namun tekstur nugget akan sedikit berbeda dibandingkan dengan menggunakan tepung roti. Tepung roti memberikan tekstur yang lebih renyah dibandingkan dengan tepung terigu.
2. Apakah kentang harus dihaluskan?
Iya, kentang harus dihaluskan agar nugget tidak menggumpal dan terasa kasar saat dikunyah.
3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat nugget kentang?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat nugget kentang sekitar 1 jam, termasuk waktu memasak kentang dan menggoreng nugget.
4. Apakah nugget kentang bisa disimpan dalam kulkas?
Iya, nugget kentang bisa disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari dan dalam freezer selama 1 minggu. Namun, pastikan nugget kentang sudah dingin dan disimpan dalam wadah tertutup rapat.
5. Bagaimana cara menghidangkan nugget kentang?
Nugget kentang bisa dihidangkan sebagai camilan atau lauk pauk yang disajikan bersama nasi. Nugget kentang juga bisa disajikan bersama saus sambal atau saus tomat.
Penutup
Itulah cara membuat nugget kentang sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat nugget kentang yang enak dan sehat sebagai camilan atau lauk pauk. Jangan lupa untuk menyesuaikan bahan dan takaran sesuai dengan selera Anda. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!