Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apa kabar? Kali ini kita akan belajar cara membuat donat sederhana yang enak dan lezat. Siapa sih yang tidak suka donat? Kue yang satu ini memang sudah sangat populer di seluruh dunia.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita mulai membuat donat, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
500 gram |
Ragi instan |
1 ½ sendok makan |
Gula pasir |
100 gram |
Garam |
1 sendok teh |
Madu |
1 sendok makan |
Susu cair |
250 ml |
Butter |
50 gram |
Telur |
2 butir |
Pastikan semua bahan sudah tersedia sebelum memulai membuat donat.
Cara Membuat Donat Sederhana
Berikut adalah cara membuat donat sederhana:
1. Membuat Adonan
Ambil wadah dan campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
Tambahkan telur, madu dan susu cair ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Masukkan butter cair ke dalam adonan, uleni adonan hingga kalis dan elastis.
Cover adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
2. Membentuk Donat
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dengan cara ditekan-tekan dengan tangan.
Giling adonan hingga setebal 1 cm menggunakan rolling pin, kemudian bentuk adonan dengan menggunakan cutter donat.
Tata donat yang sudah dibentuk di atas loyang yang telah diolesi dengan mentega. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang lagi.
3. Menggoreng Donat
Panaskan minyak goreng dalam wajan.
Goreng donat dalam minyak panas hingga kecoklatan, balik donat agar matang merata.
Tiriskan donat dari minyak dan angkat.
4. Menyajikan Donat
Donat siap disajikan dan dinikmati.
FAQ (Frequently Asked Questions)
Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang cara membuat donat sederhana:
1. Bisa tidak menggunakan ragi instan?
Bisa, tetapi waktu pengembangan adonan menjadi lebih lama.
2. Berapa lama adonan harus dikempiskan sebelum dibentuk?
Setelah adonan mengembang selama 1 jam, kempiskan adonan dan diamkan selama 30 menit sebelum dibentuk.
3. Apa bahan pengganti madu?
Bisa diganti dengan gula atau sirup maple.
4. Berapa lama donat harus digoreng?
Donat harus digoreng hingga kecoklatan, sekitar 2-3 menit.
5. Apa bahan pengganti susu cair?
Bisa diganti dengan susu bubuk yang dicampur dengan air.
Kesimpulan
Membuat donat sederhana sebenarnya tidak sulit. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan beberapa langkah sederhana, kamu bisa membuat donat yang enak dan lezat di rumah. Jangan ragu untuk mencoba resep di atas, dan semoga bermanfaat untuk Sobat Sederhana. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!