Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hai Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara bikin steak tempe sederhana yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah. Tempe, sebagai makanan khas Indonesia, merupakan bahan yang sangat mudah dijumpai dan juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Mari kita simak cara membuat steak tempe yang sederhana dan lezat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita memulai proses membuat steak tempe, pastikan Sobat Sederhana sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tempe |
1 bungkus (250 gram) |
Telur |
2 butir |
Tepung terigu |
100 gram |
Bawang putih |
2 siung, cincang halus |
Garam |
secukupnya |
Lada bubuk |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Setelah semua bahan sudah disiapkan, kita bisa mulai membuat steak tempe sederhana ini. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Langkah-langkah Membuat Steak Tempe Sederhana
Berikut adalah langkah-langkah yang bisa Sobat Sederhana ikuti untuk membuat steak tempe yang sederhana:
1. Potong-potong Tempe
Pertama-tama, potong-potong tempe menjadi beberapa bagian dengan ketebalan sekitar 1 cm.
2. Kocok Telur
Kocok telur hingga rata dalam sebuah wadah.
3. Campurkan Tepung Terigu, Garam, dan Lada Bubuk
Campurkan tepung terigu, garam, dan lada bubuk pada wadah yang berbeda. Aduk hingga rata.
4. Baluri Tempe dengan Tepung Terigu
Baluri potongan tempe dengan campuran tepung terigu, garam, dan lada bubuk hingga merata.
5. Celupkan ke dalam Telur
Celupkan potongan tempe yang sudah dibaluri tepung terigu ke dalam kocokan telur hingga merata di kedua sisinya.
6. Goreng dalam Minyak Panas
Goreng potongan tempe yang sudah dicelupkan ke dalam telur dalam minyak panas hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Tips Agar Steak Tempe Sederhana Lebih Enak
Agar steak tempe sederhana yang Sobat Sederhana buat menjadi lebih enak dan lezat, berikut adalah beberapa tips yang bisa Sobat Sederhana lakukan:
1. Campurkan Bumbu-bumbu Tambahan
Anda bisa menambahkan bumbu-bumbu tambahan seperti ketumbar, paprika, atau bawang bombay yang sudah dicincang halus pada adonan tepung terigu agar rasanya lebih sedap.
2. Sajikan dengan Saus Kesukaan
Sajikan steak tempe sederhana dengan saus kesukaan Anda, seperti saus tomat, saus sambal, atau saus barbeque. Hal ini akan membuat steak tempe sederhana Anda terasa lebih istimewa.
3. Gunakan Tepung Beras
Anda juga bisa menggunakan tepung beras sebagai ganti tepung terigu untuk melapisi potongan tempe agar lebih renyah dan gurih.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah steak tempe sederhana ini cocok untuk vegetarian?
Ya, steak tempe sederhana ini sangat cocok untuk vegetarian karena tidak menggunakan daging atau bahan-bahan lain yang terbuat dari hewan.
2. Bolehkah saya menggunakan bahan-bahan lain selain tempe?
Tentu saja, Anda bisa mencoba menggunakan bahan-bahan lain seperti tahu atau jamur tiram untuk membuat steak sederhana yang lainnya.
3. Berapa lama proses membuat steak tempe sederhana?
Proses membuat steak tempe sederhana ini hanya memerlukan waktu sekitar 30 menit saja.
4. Apakah saya harus menggunakan minyak goreng dalam jumlah banyak?
Tidak, Anda hanya perlu menggunakan minyak goreng secukupnya saja agar steak tempe sederhana tidak terlalu berminyak.
5. Berapa porsi yang bisa dihasilkan dari resep ini?
Dengan menggunakan bahan-bahan di atas, resep steak tempe sederhana ini bisa menghasilkan sekitar 4-5 porsi yang cukup untuk keluarga kecil.
Kesimpulan
Nah, itulah tadi cara bikin steak tempe sederhana yang enak dan mudah untuk Sobat Sederhana coba di rumah. Dengan langkah-langkah yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapat, Sobat Sederhana bisa membuat steak tempe yang lezat dan cocok untuk makanan sehari-hari. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.