Salam hangat untuk Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka brownies? Makanan yang satu ini memang menjadi sajian favorit banyak orang karena rasa manis dan lezatnya. Nah, kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat brownies kukus sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Tidak perlu khawatir, resep ini sangat mudah dan tidak butuh banyak bahan. Yuk, langsung saja kita mulai!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat brownies kukus sederhana, kamu hanya membutuhkan beberapa bahan berikut ini:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
150 gram |
Gula pasir |
150 gram |
Kakao bubuk |
50 gram |
Minyak sayur |
100 ml |
Telur ayam |
3 butir |
Soda kue |
1 sdt |
Baking powder |
1 sdt |
Vanili bubuk |
1 sdt |
Garam |
1/4 sdt |
Air matang |
100 ml |
Pastikan semua bahan sudah tersedia sebelum memulai proses pembuatan brownies kukus sederhana ini.
Cara Membuat Brownies Kukus Sederhana
Setelah semua bahan tersedia, ikuti langkah-langkah berikut ini:
1. Siapkan Loyang
Langkah pertama adalah menyiapkan loyang yang akan digunakan untuk memanggang brownies kukus sederhana ini. Olesi permukaan loyang dengan sedikit mentega atau minyak agar adonan tidak lengket.
2. Campurkan Bahan
Selanjutnya, campurkan tepung terigu, gula pasir, kakao bubuk, soda kue, baking powder, vanili bubuk, dan garam ke dalam sebuah wadah. Aduk semua bahan hingga merata.
3. Tambahkan Minyak Sayur dan Telur Ayam
Tambahkan minyak sayur dan telur ayam ke dalam campuran bahan tadi. Aduk kembali hingga adonan tercampur dengan baik.
4. Tambahkan Air Matang
Tambahkan air matang ke dalam adonan, dan kembali aduk hingga adonan benar-benar tercampur.
5. Tuang Adonan ke Dalam Loyang
Tuang adonan yang sudah tercampur ke dalam loyang yang sudah disiapkan sebelumnya.
6. Kukus Brownies
Kukus brownies selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang. Kamu bisa mengecek kematangan brownies dengan cara menusuknya dengan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti brownies sudah matang.
7. Angkat Brownies dari Loyang
Setelah matang, angkat brownies dari loyang dan biarkan dingin selama beberapa saat. Setelah itu, potong-potong sesuai dengan selera dan sajikan!
FAQ (Frequently Asked Questions)
Q: Berapa lama waktu yang diperlukan untuk membuat brownies kukus sederhana?
A: Waktu yang dibutuhkan sekitar 1 jam, termasuk waktu mempersiapkan bahan dan proses mengukus brownies.
Q: Bisakah brownies kukus sederhana ini disimpan dalam waktu yang lama?
A: Ya, bisa. Kamu bisa menyimpan brownies di dalam kulkas selama beberapa hari agar tetap segar.
Q: Apakah saya bisa menambahkan topping pada brownies kukus sederhana ini?
A: Tentu saja! Kamu bisa menambahkan choco chips, kacang almond, atau buah-buahan sebagai topping pada brownies kukus sederhana ini.
Kesimpulan
Demikianlah cara membuat brownies kukus sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Resep ini sangat mudah dan tidak membutuhkan banyak bahan, cocok untuk kamu yang ingin mencoba membuat brownies untuk pertama kalinya. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!