Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, apa kabar? Kali ini kita akan berbicara tentang resep dan cara membuat kue bawang yang sangat sederhana dan mudah. Bagi Anda yang suka mengolah makanan di rumah, pasti tidak ingin ketinggalan mencoba membuat kue yang satu ini. Berikut adalah resep dan cara membuat kue bawang yang sangat sederhana dan mudah untuk dipraktekkan di rumah.
Bahan-Bahan
Sebelum kita memulai cara membuat kue bawang, ada beberapa bahan yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Bawang bombay |
2 buah (ukuran sedang) |
Margarin |
100 gram |
Minyak goreng |
secukupnya |
Garam |
secukupnya |
Kaldu bubuk |
secukupnya |
Sudah siapkan bahan-bahannya? Yuk kita lanjut ke tahap berikutnya.
Cara Membuat Kue Bawang
Tahap 1: Siapkan Bahan-Bahan
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang sudah kita sebutkan sebelumnya. Pastikan bahan tepung terigu, bawang bombay, margarin, minyak goreng, garam, dan kaldu bubuk sudah tersedia di dapur Anda. Setelah itu, cuci bersih bawang bombay dan iris tipis-tipis. Sisihkan sebentar.
Tahap 2: Campurkan Bahan-Bahan
Setelah bahan-bahannya siap, kita buat adonan kue bawang. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Kemudian, tambahkan margarin yang sudah dilelehkan. Uleni adonan hingga berbutir-butir. Setelah itu, masukkan irisan bawang bombay ke dalam adonan. Aduk rata.
Tahap 3: Bentuk Adonan Menjadi Kue Bawang
Setelah adonan kue bawang sudah jadi, bentuk adonan menjadi kue bawang yang kecil dan pipih. Ada beberapa cara untuk membentuk adonan menjadi kue bawang, salah satunya dengan menggunakan sendok dan tangan. Ambil secukupnya adonan, bentuk menjadi bola kecil, kemudian pipihkan. Proses ini dilakukan secara berulang hingga semua adonan habis.
Tahap 4: Goreng Kue Bawang
Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Setelah minyak goreng sudah panas, goreng kue bawang hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Tahap 5: Sajikan dan Selamat Menikmati
Kue bawang yang sudah matang dan kecoklatan siap untuk disajikan. Kue bawang ini sangat cocok disajikan sebagai camilan atau teman makan nasi. Nikmati kue bawang yang renyah dan lezat ini bersama keluarga tercinta atau teman-teman Anda. Selamat mencoba!
FAQ
1. Apakah kue bawang bisa disimpan?
Tentu saja bisa. Setelah kue bawang matang dan dingin, simpan di dalam wadah kedap udara. Kue bawang dapat bertahan selama 1-2 minggu.
2. Tepung terigu apa yang sebaiknya digunakan?
Gunakan tepung terigu protein rendah untuk hasil yang lebih lembut dan empuk.
3. Bisakah kue bawang dibuat tanpa bawang bombay?
Tentu saja bisa. Bawang bombay dapat diganti dengan bawang putih atau daun bawang. Namun, rasanya akan sedikit berbeda dari kue bawang yang menggunakan bawang bombay.
Kesimpulan
Demikianlah resep dan cara membuat kue bawang yang sangat sederhana dan mudah. Anda bisa membuat kue bawang ini di rumah dengan mudah dan cepat. Kue ini cocok disajikan sebagai camilan atau teman makan nasi. Selain itu, kue bawang ini dapat disimpan dan bertahan selama 1-2 minggu. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan nikmati kelezatannya. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!