Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, apa kabar? Pizza merupakan salah satu makanan paling populer di dunia dan disukai oleh banyak orang. Namun, membuat pizza di rumah mungkin terlihat sulit dan memakan waktu. Tapi jangan khawatir, kali ini saya akan berbagi resep pizza cara sederhana yang mudah diikuti oleh siapa saja. Yuk, simak artikel ini sampai habis!
1. Bahan-bahan
Pertama-tama, mari kita lihat bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pizza cara sederhana ini:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Ragi instan |
1 sendok teh |
Garam |
1/2 sendok teh |
Gula pasir |
1 sendok teh |
Air |
150 ml |
Tomat |
2 buah, iris tipis |
Bawang putih |
3 siung, cincang halus |
Keju mozzarella |
150 gram, parut kasar |
Minyak zaitun |
secukupnya |
Gula pasir |
1/2 sendok teh |
Garam |
1/2 sendok teh |
Lada hitam |
secukupnya |
Daun basil |
secukupnya |
Dengan bahan-bahan ini, kita sudah bisa membuat pizza cara sederhana yang lezat dan gurih di rumah.
2. Cara Membuat Adonan
Untuk membuat adonan pizza, ikuti langkah-langkah berikut:
- Campurkan tepung terigu, ragi instan, garam, dan gula pasir dalam mangkuk besar. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kalis dan elastis.
- Bulatkan adonan dan letakkan dalam mangkuk yang diolesi minyak zaitun. Tutup dengan serbet bersih dan diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.
Setelah adonan siap, saatnya membuat pizza cara sederhana yang lezat dan nikmat.
3. Cara Membuat Pizza
Berikut adalah langkah-langkah membuat pizza cara sederhana:
- Siapkan loyang bulat atau persegi yang diolesi minyak zaitun.
- Ambil adonan pizza dan pipihkan dengan tangan hingga ukuran yang diinginkan.
- Olesi dengan saus tomat, taburi bawang putih, dan keju mozzarella.
- Tambahkan topping sesuai selera, seperti daging sapi, ayam, sosis, jamur, atau sayuran.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 derajat Celcius selama 15-20 menit atau hingga tepung matang dan keju meleleh.
- Sajikan pizza panas-panas dengan irisan daun basil di atasnya. Selamat menikmati!
4. Tips dan Trik
Berikut adalah beberapa tips dan trik untuk membuat pizza cara sederhana yang sempurna:
- Pilih tepung terigu yang berkualitas agar adonan pizza lebih elastis dan mudah diuleni.
- Jangan terlalu banyak memberi topping agar pizza tidak terlalu berat dan sulit dimasak.
- Panggang pizza dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu agar pizza matang merata dan tidak meleleh.
- Taburi daun basil di atas pizza setelah dipanggang agar aroma dan rasa pizza semakin enak.
5. FAQ
Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan seputar pizza cara sederhana:
Q: Apa saja topping yang bisa digunakan untuk pizza cara sederhana?
A: Anda bisa menggunakan berbagai topping sesuai selera, seperti daging sapi, ayam, sosis, jamur, sayuran, atau buah-buahan. Pastikan topping yang dipilih sudah matang dan cukup tipis agar tidak membuat pizza berat dan sulit dimasak.
Q: Apa saja bahan dasar untuk membuat pizza cara sederhana?
A: Bahan dasar untuk membuat pizza cara sederhana adalah tepung terigu, ragi instan, garam, gula pasir, dan air. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti susu atau minyak zaitun untuk rasa dan aroma yang lebih kaya.
Q: Bagaimana cara membuat saus tomat untuk pizza?
A: Untuk membuat saus tomat untuk pizza, blender atau haluskan tomat segar dengan bawang putih, garam, gula pasir, dan lada hitam hingga halus. Rebus dalam panci kecil hingga mengental. Anda juga bisa menggunakan saus tomat siap pakai yang dijual di pasar atau supermarket.
Q: Apakah pizza cara sederhana bisa disimpan dalam freezer?
A: Ya, pizza cara sederhana bisa disimpan dalam freezer untuk dikonsumsi nanti. Setelah dipanggang, dinginkan terlebih dahulu dan simpan dalam wadah kedap udara di freezer. Saat ingin memakannya, panaskan dalam oven atau microwave hingga panas dan layak disajikan.
Demikianlah resep dan cara membuat pizza cara sederhana yang mudah diikuti. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!