Sobat Sederhana, Resep Cara Membuat Cenil Sederhana di KuePraktis.Yaho Mart

Sobat Sederhana, apakah kalian suka dengan makanan khas Indonesia yang manis-manis? Jika iya, maka kalian pasti sudah tidak asing lagi dengan cenil. Cenil adalah salah satu jenis jajanan pasar yang terbuat dari ketan dan gula merah. Biasanya cenil memiliki bentuk bulat dan kenyal. Jika kalian ingin membuat cenil sendiri di rumah, kami akan berbagi resep cara membuat cenil sederhana yang kami temukan di KuePraktis.Yaho Mart pada bulan November 2015. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!

1. Bahan-bahan yang Diperlukan untuk Membuat Cenil

Sebelum memulai membuat cenil, Sobat Sederhana harus menyiapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang kami ambil dari KuePraktis.Yaho Mart:

No	Nama Bahan	Jumlah	Satuan
1	Ketan putih	500	gram
2	Gula merah	250	gram
3	Air matang	400	ml
4	Garam	1/2	sendok teh
5	Kelapa parut kasar	secukupnya	–

Sobat Sederhana bisa mendapatkan semua bahan-bahan tersebut di toko bahan makanan terdekat atau di supermarket. Pastikan semua bahan yang dibeli dalam keadaan segar dan berkualitas baik ya!

2. Langkah-langkah Membuat Cenil

Setelah semua bahan telah disiapkan, maka Sobat Sederhana bisa mulai membuat cenil dengan mengikuti langkah-langkah berikut dari KuePraktis.Yaho Mart:

a. Menyiapkan Ketan

Langkah pertama adalah menyiapkan ketan. Pertama-tama, cuci ketan dengan air bersih hingga bersih. Setelah itu, rendam ketan dalam air selama sekitar 2-3 jam. Setelah ketan empuk, tiriskan ketan dan diamkan selama 20-30 menit hingga ketan agak kering.

b. Membuat adonan Gula Merah

Selanjutnya, Sobat Sederhana harus membuat adonan gula merah. Caranya, potong gula merah menjadi potongan-potongan kecil agar lebih mudah meleleh. Masukkan potongan gula merah ke dalam panci bersama dengan air dan garam. Panaskan panci dengan api sedang dan aduk perlahan-lahan hingga gula merah larut dan adonan mengental. Setelah itu, matikan api dan biarkan adonan gula merah agak dingin.

c. Membentuk dan Merebus Cenil

Setelah adonan gula merah agak dingin, Sobat Sederhana bisa mulai membentuk dan merebus cenil. Caranya, pertama-tama ambil sedikit ketan dan pipihkan menggunakan tangan. Setelah itu, beri sedikit adonan gula merah di atas ketan pipih dan bulatkan ketan hingga adonan gula merah terbungkus rapat. Lakukan langkah ini sampai semua bahan habis.

Setelah semua cenil terbentuk, rebus cenil dalam air mendidih selama sekitar 5-8 menit atau hingga cenil mengapung di permukaan air. Setelah itu, tiriskan cenil dan diamkan hingga dingin.

3. Menambahkan Taburan Kelapa Parut Kasar

Setelah cenil dingin, Sobat Sederhana bisa menambahkan taburan kelapa parut kasar sebagai pelengkap. Taburi cenil dengan kelapa parut kasar dan cenil siap dihidangkan.

4. FAQ (Frequently Asked Questions)

a. Apakah Cenil Bisa Disimpan dalam Wadah?

Ya, cenil bisa disimpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas selama 1-2 hari. Namun, lebih baik memakan cenil segera setelah dibuat karena cenil akan lebih kenyal dan lezat saat masih segar.

b. Berapa Lamakah Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Cenil?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat cenil sekitar 2-3 jam, tergantung pada kecepatan Sobat Sederhana dalam menyiapkan bahan dan proses pembuatan.

c. Apakah Cenil Bisa Dibuat dalam Jumlah Banyak?

Ya, cenil bisa dibuat dalam jumlah banyak. Namun, pastikan memiliki wadah yang cukup besar untuk menyimpan cenil dan jangan lupa untuk menyimpan cenil di dalam kulkas agar tahan lebih lama.

5. Kesimpulan

Demikian Sobat Sederhana, resep cara membuat cenil sederhana yang kami temukan di KuePraktis.Yaho Mart pada bulan November 2015. Semoga artikel ini dapat membantu Sobat Sederhana dalam membuat cenil di rumah. Jangan lupa untuk berbagi artikel ini ke teman-teman Sobat Sederhana yang suka dengan kuliner khas Indonesia ya. Terima kasih sudah membaca artikel ini!

6. Referensi

KuePraktis.Yaho Mart. (2015, 11 November). Resep Cara Membuat Cenil Sederhana. Diakses pada 3 Agustus 2021, dari http://kuepraktis.yahomart.com/resep-cara-membuat-cenil-sederhana/.

*Disclaimer: Setiap resep dalam artikel ini hanya sebagai panduan untuk keperluan hiburan, dan tidak dimaksudkan sebagai pengganti saran medis atau nasehat profesional terkait masalah kesehatan. Penggunaan atau penerapan resep harus disesuaikan dengan kondisi fisik dan kesehatan masing-masing individu. Penulis, penerbit, dan/atau distributor bertanggung jawab atas efek samping atau efek positif yang timbul dari penggunaan atau penerapan resep dalam artikel ini.

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!