Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas tentang cara sederhana membuat coklat yang berasal dari buahnya. Coklat memang menjadi salah satu makanan favorit banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Ternyata, coklat tidak hanya bisa dibuat dari biji kakao, tetapi juga bisa dibuat dari buah-buahan lainnya. Yuk, kita simak Cara Sederhana Membuat Coklat yang Berasal dari Buahnya.
Apa itu Coklat yang Berasal dari Buahnya?
Coklat dari buah-buahan dikenal sebagai coklatbuah atau coklat tanpa biji. Sebagian besar buah-buahan yang dapat dimanfaatkan untuk membuat coklat adalah mangga, stroberi, raspberry, dan pisang.
Coklatbuah memang belum terlalu populer di Indonesia. Hal tersebut disebabkan karena belum banyak orang yang mengetahui cara membuatnya. Namun, bukan berarti membuat coklatbuah sulit. Berikut ini adalah cara sederhana membuat coklatbuah yang dapat dilakukan di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Buah (mangga, stroberi, raspberry, atau pisang) |
500 gram |
Gula pasir |
150 gram |
Susu bubuk |
50 gram |
Mentega cair |
50 gram |
Untuk bahan-bahan seperti coklat bubuk, vanili, dan lain sebagainya, dapat diambil sesuai selera.
Cara Membuat
Berikut adalah cara sederhana membuat coklat yang berasal dari buah-buahan:
1. Siapkan bahan-bahan
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Pastikan buah yang digunakan benar-benar segar dan matang.
2. Potong buah-buahan
Potong buah-buahan menjadi bagian kecil dan letakkan di dalam blender. Blender buah-buahan hingga benar-benar halus.
3. Panaskan mentega
Panaskan mentega cair di atas api kecil. Setelah mentega meleleh, tambahkan buah yang sudah di-blender dan gula pasir. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan susu bubuk
Tambahkan susu bubuk sedikit-sedikit sambil terus diaduk. Pastikan tidak ada gumpalan susu yang terbentuk.
5. Masukkan bahan lainnya
Setelah susu bubuk tercampur rata, tambahkan bahan-bahan lainnya seperti coklat bubuk atau vanili. Aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Simpan dalam wadah
Setelah semua bahan tercampur rata, tuang coklatbuah ke dalam wadah. Biarkan dingin selama beberapa jam hingga coklatbuah benar-benar padat.
FAQ (Frequently Asked Questions)
Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan:
Apa saja buah yang dapat digunakan untuk membuat coklatbuah?
Buah-buahan yang dapat digunakan untuk membuat coklatbuah adalah mangga, stroberi, raspberry, dan pisang.
Apakah coklatbuah tidak memerlukan biji kakao?
Benar, coklatbuah tidak memerlukan biji kakao. Coklatbuah dibuat dari buah-buahan yang di-blender menjadi pasta.
Apakah coklatbuah lebih sehat dari coklat pada umumnya?
Tidak. Kandungan gula pada coklatbuah sama dengan coklat pada umumnya. Namun, coklatbuah memiliki rasa yang lebih segar dan buah-buahan yang digunakan dapat memberikan nutrisi tambahan.
Kesimpulan
Itulah Cara Sederhana Membuat Coklat yang Berasal dari Buahnya yang dapat Sobat Sederhana lakukan di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatannya yang sederhana, Sobat Sederhana dapat mencoba membuat coklatbuah dengan buah-buahan favoritmu sendiri. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.