Hello Sobat Sederhana, kembali lagi dengan saya untuk berbincang-bincang mengenai cara membuat bakwan. Bakwan adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia dan disukai oleh banyak orang. Berikut adalah cara sederhana membuat bakwan yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita mulai membuat bakwan, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Tepung beras |
50 gram |
Bawang putih |
3 siung |
Wortel |
1 buah |
Kentang |
2 buah |
Daun bawang |
2 batang |
Garam |
secukupnya |
Merica |
secukupnya |
Air |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Membuat Bakwan
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bakwan:
1. Siapkan Bahan-Bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan seperti yang telah dijelaskan di atas. Pastikan semua bahan sudah dicuci bersih dan dipotong-potong sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
2. Campurkan Tepung Terigu dan Tepung Beras
Setelah itu, campurkan tepung terigu dan tepung beras dalam sebuah wadah. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan bisa dicetak.
3. Tumis Bahan-Bahan
Tumis bawang putih, wortel, kentang, dan daun bawang dengan minyak goreng. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk hingga bahan-bahan tercampur rata.
4. Campurkan Bahan Tumis ke Adonan Tepung
Tuang bahan tumis ke dalam adonan tepung dan aduk hingga tercampur merata.
5. Goreng Bakwan
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Ambil secukupnya adonan dan bentuk sesuai dengan selera. Goreng hingga kuning kecoklatan.
6. Sajikan
Setelah matang, tiriskan dan sajikan bakwan dengan saus sambal atau saus tomat.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah Bakwan Mudah Dibuat?
Ya, bakwan sangat mudah dibuat. Anda hanya perlu mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan mengikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan di atas.
2. Bisakah Saya Menggunakan Bahan Lain Selain Kentang dan Wortel?
Tentu saja, Anda bisa menggunakan bahan lain seperti jagung, tahu, atau bahan lain sesuai dengan selera Anda.
3. Apa yang Harus Dilakukan Jika Adonan Tepung Terlalu Kental?
Jika adonan tepung terlalu kental, Anda bisa menambahkan sedikit air hingga adonan bisa dicetak dengan mudah.
4. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Bakwan?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat bakwan sekitar 30-45 menit tergantung pada jumlah dan ukuran bakwan yang ingin dibuat.
5. Bagaimana Menjaga Bakwan Agar Tidak Lembek?
Untuk menjaga bakwan agar tidak lembek, pastikan minyak goreng sudah cukup panas sebelum membakar bakwan. Bakwan yang dimasukkan ke dalam minyak goreng yang belum cukup panas akan lebih mudah lembek.
Penutup
Demikian cara sederhana membuat bakwan yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.