Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo sobat sederhana, apakah kamu suka makan ice cream? Bagaimana kalau kali ini kamu mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah? Jangan khawatir, membuat ice cream tidaklah sulit! Yuk, ikuti langkah-langkah sederhana bikin ice cream berikut ini.
Alat dan Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan ice cream, kamu perlu menyiapkan alat dan bahan berikut:
Alat |
Bahan |
|---|---|
Wadah kaca atau plastik |
400 ml susu cair |
Whisker atau mixer |
200 ml krim kental |
Freezer |
100 gram gula pasir |
Spuit atau sendok es krim |
Makanan pencuci mulut kesukaanmu (cokelat, stroberi, oreo, dll) |
Dengan alat dan bahan yang sudah disiapkan, sekarang kamu siap memulai proses pembuatan ice cream!
Proses Pembuatan Ice Cream
Langkah 1: Campurkan Susu Cair dan Gula Pasir
Pertama-tama, siapkan wadah kaca atau plastik untuk mencampurkan susu cair dan gula pasir. Aduk hingga gula larut seluruhnya. Kamu bisa menggunakan whisker atau mixer untuk mempercepat proses pengadukan.
Langkah 2: Tambahkan Krim Kental
Selanjutnya, tambahkan krim kental ke dalam campuran susu dan gula. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Pastikan tidak ada gumpalan-gumpalan pada adonan ice cream.
Langkah 3: Dinginkan Adonan
Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan adonan ke dalam freezer selama kurang lebih 3-4 jam. Aduk adonan setiap 30 menit agar kristal es tidak terbentuk.
Langkah 4: Tambahkan Makanan Pencuci Mulut
Setelah adonan mengeras, kamu bisa menambahkan makanan pencuci mulut kesukaanmu, seperti cokelat, stroberi, atau oreo. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
Langkah 5: Sajikan dan Nikmati
Setelah semua bahan tercampur rata, ice cream siap disajikan! Kamu bisa menggunakan spuit atau sendok es krim untuk menyajikannya. Selamat menikmati ice cream yang kamu buat sendiri!
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat ice cream?
Waktu yang dibutuhkan untuk mempersiapkan bahan dan membuat adonan ice cream sekitar 15-20 menit. Selanjutnya, adonan perlu didinginkan di dalam freezer selama 3-4 jam. Jadi, total waktu yang dibutuhkan sekitar 4 jam.
2. Bolehkah menggunakan susu kental manis sebagai pengganti susu cair?
Tentu saja! Namun, perhatikan kembali jumlah gula yang digunakan. Jangan tambahkan terlalu banyak gula lagi, agar ice cream tidak terlalu manis.
3. Berapa lama ice cream dapat disimpan di dalam freezer?
Ice cream yang telah dibuat sendiri dapat disimpan di dalam freezer selama 1-2 minggu. Pastikan tempat penyimpanan ice cream bersih dan tertutup rapat agar tidak terkontaminasi oleh bau-bau yang lain.
4. Apakah perlu mengaduk adonan selama proses pembekuan di dalam freezer?
Ya, kamu perlu mengaduk adonan setiap 30 menit selama proses pembekuan di dalam freezer agar kristal es tidak terbentuk dan tekstur ice cream tetap lembut.
5. Apakah bahan yang digunakan dapat diganti dengan bahan lain?
Tentu saja! Kamu bisa mengganti susu cair dengan susu almond atau susu kedelai untuk alternatif yang lebih sehat. Bahan pencuci mulut juga bisa diganti dengan buah-buahan segar.
Penutup
Terima kasih telah membaca artikel cara sederhana bikin ice cream ini, sobat sederhana. Semoga artikel ini dapat membantumu membuat ice cream di rumah dengan mudah dan enak. Jangan lupa untuk selalu mencoba hal baru dan berkreativitas di dapur. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!