Halo Sobat Sederhana! Sebagai penggemar kue, pasti Sobat Sederhana ingin membuat kue ulang tahun yang cantik dan lezat untuk orang terkasih di hari spesial. Salah satu jenis kue yang populer adalah kue ulang tahun segi empat. Bagi Sobat Sederhana yang ingin mencobanya, berikut adalah cara menghias kue ulang tahun segi empat sederhana yang bisa dicoba di rumah. Yuk, simak!
Membuat Kue Ulang Tahun Segi Empat
Sebelum kita mulai menghias kue, pertama-tama kita perlu membuat kue ulang tahun segi empat terlebih dahulu. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan |
Jumlah |
---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Gula pasir |
200 gram |
Minyak sayur |
100 ml |
Telur |
4 butir |
Bubuk cokelat |
2 sendok makan |
Bubuk vanili |
1 sendok teh |
Pewarna makanan merah dan hijau |
secukupnya |
Cara membuat:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Siapkan loyang berbentuk segi empat dengan ukuran sekitar 20 cm. Olesi dengan margarin dan taburi tepung terigu.
- Ayak tepung terigu, bubuk cokelat, dan bubuk vanili. Sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat. Tambahkan minyak sayur dan aduk rata.
- Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula hingga tercampur rata.
- Tuang setengah dari adonan ke dalam mangkuk terpisah dan tambahkan pewarna makanan merah. Aduk rata.
- Tuang adonan berwarna merah ke dalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan permukaannya.
- Tuang adonan putih di atas adonan merah, ratakan permukaannya.
- Tambahkan pewarna makanan hijau ke dalam sisa adonan putih. Aduk rata.
- Tuang adonan putih yang sudah dicampur pewarna hijau di atas adonan putih yang sudah di atas adonan merah. Ratakan permukaannya.
- Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30-35 menit hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin selama beberapa saat sebelum dihias.
Menghias Kue Ulang Tahun Segi Empat Sederhana
Setelah kue ulang tahun segi empat jadi, saatnya hias kue tersebut menjadi lebih cantik dan menarik. Berikut adalah beberapa cara menghias kue ulang tahun segi empat sederhana yang bisa dicoba di rumah.
1. Menghias dengan Buttercream
Buttercream adalah salah satu jenis hiasan kue yang paling umum. Sobat Sederhana bisa memilih warna buttercream yang sesuai dengan tema acara atau kesukaan orang yang berulang tahun. Berikut adalah cara menghias kue ulang tahun segi empat dengan buttercream.
- Siapkan buttercream yang sudah dibuat atau bisa dibeli di toko kue.
- Oleskan buttercream di atas permukaan kue secara merata menggunakan spatula atau pisau palet.
- Siapkan icing bag dengan ujung bintang. Masukkan buttercream ke dalam icing bag.
- Hias kue ulang tahun segi empat sesuai dengan imajinasi dan keinginan Sobat Sederhana. Bisa ditambahkan dekorasi seperti buah-buahan, cokelat, atau permen.
2. Menghias dengan Fondant
Fondant adalah bahan hiasan kue yang terbuat dari gula dan glukosa. Fondant bisa dibentuk sesuai dengan imajinasi dan keinginan Sobat Sederhana. Berikut adalah cara menghias kue ulang tahun segi empat dengan fondant.
- Siapkan fondant yang sudah dibeli atau bisa dibuat sendiri dengan resep yang sudah banyak tersedia di internet.
- Gulung fondant dengan rolling pin hingga tipis dan lebar sesuai dengan ukuran permukaan kue.
- Oleskan buttercream ke permukaan kue. Tempelkan fondant di atas buttercream dan ratakan permukaannya.
- Potong fondant yang berlebih menggunakan pisau atau gunting kue.
- Hias kue ulang tahun segi empat dengan fondant sesuai dengan imajinasi dan keinginan Sobat Sederhana. Bisa dibentuk menjadi karakter, bunga, atau bentuk lainnya.
3. Menghias dengan Buah-buahan
Menambahkan buah-buahan sebagai hiasan kue bisa membuat kue menjadi lebih sehat dan segar. Sobat Sederhana bisa memilih buah-buahan segar yang sesuai dengan tema acara atau kesukaan orang yang berulang tahun. Berikut adalah cara menghias kue ulang tahun segi empat dengan buah-buahan.
- Siapkan buah-buahan segar seperti strawberry, kiwi, anggur, jeruk, atau buah-buahan lainnya yang Sobat Sederhana sukai.
- Potong buah-buahan menjadi ukuran kecil-kecil sesuai dengan imajinasi dan keinginan Sobat Sederhana.
- Siapkan buttercream yang sudah dibuat atau bisa dibeli di toko kue.
- Oleskan buttercream di atas permukaan kue secara merata menggunakan spatula atau pisau palet.
- Hias kue ulang tahun segi empat dengan buah-buahan sesuai dengan imajinasi dan keinginan Sobat Sederhana.
FAQ
1. Apa saja bahan yang diperlukan untuk membuat kue ulang tahun segi empat?
Bahan-bahan yang diperlukan adalah tepung terigu, gula pasir, minyak sayur, telur, bubuk cokelat, bubuk vanili, dan pewarna makanan merah dan hijau.
2. Bagaimana cara membuat kue ulang tahun segi empat?
Cara membuat kue ulang tahun segi empat adalah dengan mencampurkan semua bahan dan memanggang kue dalam oven pada suhu 180 derajat Celsius selama 30-35 menit.
3. Apa saja cara menghias kue ulang tahun segi empat?
Beberapa cara menghias kue ulang tahun segi empat adalah dengan buttercream, fondant, atau buah-buahan.