Hello Sobat Sederhana! Jika kamu suka dengan dunia baking, pasti sudah tidak asing lagi dengan cupcake. Cupcake merupakan kudapan yang populer dan mudah dibuat. Selain rasanya yang lezat, tampilannya yang cantik juga membuat siapa saja tergoda untuk mencobanya.
Namun, tidak semua orang memiliki skill menghias yang memadai. Jangan khawatir, karena dalam artikel ini kita akan membahas cara menghias cupcake sederhana yang bisa dilakukan siapa saja. Baca terus ya Sobat Sederhana!
1. Siapkan Alat dan Bahan yang Diperlukan
Langkah pertama untuk menghias cupcake adalah menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan. Beberapa alat dan bahan yang perlu disiapkan antara lain:
Alat |
Bahan |
---|---|
Mangkuk |
Tepung terigu |
Sendok |
Gula pasir |
Whisk |
Telur |
Oven |
Margarin atau mentega |
Selotip |
Pewarna makanan |
Sprayer |
Krim kocok |
Cetakan cupcake |
Toping |
Pastikan semua alat dan bahan sudah tersedia sebelum memulai proses menghias cupcake.
2. Membuat Cupcake
Setelah menyiapkan alat dan bahan, langkah selanjutnya adalah membuat cupcake. Berikut cara membuat cupcake yang sederhana:
- Siapkan mangkuk, tambahkan tepung terigu, gula pasir, telur, dan margarin atau mentega. Aduk menggunakan whisk hingga rata.
- Tambahkan pewarna makanan sesuai selera. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- Ambil cetakan cupcake, isi setengah bagian dengan adonan. Jangan terlalu penuh agar saat dimasukkan ke dalam oven tidak tumpah.
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius selama 10 menit.
- Masukkan cetakan cupcake ke dalam oven, panggang selama 20-25 menit atau hingga matang.
- Tiriskan cupcake dan biarkan dingin sebelum dihias.
3. Menghias Cupcake Sederhana
Setelah cupcake sudah dingin, saatnya menghias. Berikut beberapa cara sederhana untuk menghias cupcake:
a. Menggunakan Krim Kocok dan Toping
Siapkan krim kocok dan toping sesuai selera. Oleskan krim kocok secara merata di atas cupcake menggunakan sprayer. Tambahkan toping sesuai selera di atas krim kocok.
b. Menggunakan Gula Bubuk
Siapkan gula bubuk dan stensil dengan pola yang diinginkan. Letakkan stensil di atas cupcake, taburi gula bubuk di atas stensil hingga pola terlihat jelas di atas cupcake.
c. Menggunakan Buah-buahan Segar
Siapkan buah-buahan segar seperti stroberi, anggur, atau kiwi. Potong-potong buah-buahan tersebut menjadi ukuran kecil. Letakkan potongan buah-buahan di atas cupcake dan oleskan sedikit madu di permukaannya.
d. Menggunakan Cokelat Cair
Siapkan cokelat cair dan letakkan di dalam microwave. Panaskan cokelat cair selama 30 detik hingga cair. Oleskan cokelat cair di atas cupcake dan tambahkan toping sesuai selera.
e. Menggunakan Butter Cream
Siapkan butter cream dan pewarna makanan. Warnai butter cream sesuai dengan selera menggunakan pewarna makanan. Oleskan butter cream di atas cupcake menggunakan sprayer dan tambahkan toping sesuai selera.
4. FAQ: Pertanyaan yang Sering Diajukan
Q: Apakah bisa menggunakan frosting kemasan untuk menghias cupcake?
A: Tentu saja bisa. Namun, bahan yang dihasilkan dari frosting kemasan cenderung terlalu manis dan kental. Cobalah untuk mencoba membuat butter cream atau krim kocok sendiri untuk hasil yang lebih segar dan nikmat.
Q: Apakah boleh menggunakan topping yang sudah kadaluwarsa?
A: Tidak disarankan. Saat topping sudah kadaluwarsa, rasanya akan berubah dan bisa menyebabkan keracunan makanan. Sebaiknya selalu gunakan topping yang masih dalam masa kadaluwarsa untuk menghindari masalah kesehatan.
Q: Bisakah menghias cupcake dengan cara yang berbeda-beda?
A: Tentu saja bisa. Dalam menghias cupcake, kamu bisa menggabungkan banyak cara yang berbeda-beda. Misalnya saja menggunakan butter cream sebagai dasar dan menambahkan buah-buahan segar di atasnya. Atau bisa juga menggunakan cokelat cair sebagai toping dan menambahkan gula bubuk di atasnya. Kreativitasmu adalah batasnya!
Q: Apakah bisa memasukkan topping ke dalam adonan sebelum dipanggang?
A: Bisa saja. Namun, pastikan topping yang kamu gunakan bisa tahan panas agar tidak meleleh atau hangus saat dipanggang.
5. Kesimpulan
Nah, itu dia beberapa cara menghias cupcake sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah dan praktis, hasilnya pun pasti bikin kamu ketagihan. Jangan lupa untuk menyesuaikan dengan selera ya Sobat Sederhana.