Cara Membuat Wedang Bajigur Sederhana

Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan belajar cara membuat wedang bajigur sederhana. Wedang bajigur merupakan minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran jahe, kelapa parut, gula merah, dan santan. Selain rasanya yang enak, wedang bajigur juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Baiklah, mari kita mulai membuat wedang bajigur sederhana.

Bahan-Bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat wedang bajigur sederhana:

Bahan
Jumlah
Jahe
50 gram
Kelapa parut
100 gram
Gula merah
100 gram
Santan
200 ml
Air matang
600 ml

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat wedang bajigur sederhana:

1. Menyiapkan bahan

Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat wedang bajigur sederhana.

2. Mencincang jahe

Cincang jahe dengan ukuran kecil-kecil agar mudah dihaluskan.

3. Membuat santan

Campurkan kelapa parut dengan 200 ml air panas. Peras kelapa parut dengan tangan atau menggunakan kain bersih untuk mendapatkan santan. Sisihkan santan yang sudah didapat.

4. Membuat bahan daun pandan dan gula merah

Iris tipis daun pandan dan sisihkan. Potong gula merah menjadi kecil-kecil dan sisihkan.

5. Membuat wedang bajigur

Panaskan 600 ml air matang hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan jahe, daun pandan, dan gula merah. Aduk-aduk hingga gula merah larut.

Tambahkan santan perlahan-lahan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Masak wedang bajigur sampai harum dan gula merah benar-benar larut. Angkat dan siap disajikan.

FAQ

1. Apa manfaat dari wedang bajigur?

Wedang bajigur memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, di antaranya:

  • Membantu meningkatkan sistem imun tubuh
  • Membantu mengatasi masalah pencernaan
  • Membantu mengatasi masalah pernapasan
  • Menjaga kesehatan tulang dan gigi
  • Membantu mengatasi masalah menstruasi
TRENDING 🔥  Cara Menghitung Analisis Regresi Sederhana

2. Bisakah wedang bajigur disimpan dalam lemari pendingin?

Wedang bajigur sebaiknya tidak disimpan dalam lemari pendingin karena dapat merusak kualitas dan tekstur minuman.

3. Apa yang bisa ditambahkan ke dalam wedang bajigur?

Anda bisa menambahkan kacang hijau, tape singkong, atau bola-bola ketan sebagai pelengkap wedang bajigur.

Kesimpulan

Itulah cara membuat wedang bajigur sederhana yang mudah dan praktis. Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Selain itu, wedang bajigur juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!

Cara Membuat Wedang Bajigur Sederhana