Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Salam hangat untuk Sobat Sederhana yang gemar memasak di rumah! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep cara membuat waffle sederhana tanpa harus menggunakan mixer. Siapa bilang membuat waffle harus menggunakan alat-alat yang rumit? Dengan resep ini, Sobat Sederhana dapat membuat waffle sendiri di rumah dengan mudah dan praktis. Yuk, langsung saja simak resepnya!
Alat dan Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat waffle, pastikan Sobat Sederhana telah menyiapkan alat dan bahan-bahan berikut:
Alat yang Diperlukan |
Bahan yang Diperlukan |
|---|---|
Wadah besar |
Tepung terigu |
Sendok besar |
Gula pasir |
Sendok kecil |
Baking powder |
Wajan datar anti lengket |
Garam halus |
Spatula |
Telur |
Kompor gas/induksi |
Susu cair |
Wadah kecil |
Margarin cair |
Langkah-langkah Membuat Waffle
Berikut ini adalah langkah-langkah mudah dalam membuat waffle sederhana tanpa mixer:
Langkah 1: Campur Bahan Kering
Masukkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam halus ke dalam wadah besar. Aduk rata bahan-bahan tersebut menggunakan sendok besar.
Langkah 2: Campur Bahan Basah
Pecahkan telur ke dalam wadah kecil. Tambahkan susu cair dan margarin cair. Aduk rata bahan-bahan tersebut dengan menggunakan sendok kecil.
Langkah 3: Campur Bahan Kering dan Bahan Basah
Tuang campuran bahan basah ke dalam wadah besar yang berisi campuran bahan kering tadi. Aduk rata menggunakan sendok besar hingga tercampur sempurna.
Langkah 4: Panaskan Wajan
Letakkan wajan datar anti lengket di atas kompor gas atau induksi. Panaskan wajan dengan menggunakan api sedang.
Langkah 5: Tuangkan Adonan ke dalam Wajan
Tuangkan adonan waffle ke dalam wajan yang telah dipanaskan sebelumnya. Pastikan adonan menyebar merata di atas wajan.
Langkah 6: Balik Waffle
Balik waffle menggunakan spatula saat permukaannya telah membentuk gelembung-gelembung kecil. Biarkan waffle dipanggang hingga kedua sisinya berwarna kecokelatan.
Langkah 7: Angkat dari Wajan
Angkat waffle dari wajan menggunakan spatula. Letakkan waffle di atas piring saji. Lakukan langkah-langkah 5-7 hingga adonan waffle habis.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa yang harus dilakukan jika adonan waffle terlalu kental?
Jika adonan waffle terlalu kental, tambahkan susu cair sedikit-sedikit hingga adonan mencapai kekentalan yang diinginkan.
2. Mengapa waffle saya tidak kembang?
Waffle tidak kembang karena adonan terlalu kental atau baking powder yang digunakan sudah kadaluarsa. Pastikan menggunakan baking powder yang masih segar dan mengikuti takaran yang tepat.
3. Bisakah menggunakan margarin biasa?
Bisa, namun margarin cair lebih mudah dicampur dengan bahan-bahan lainnya sehingga waffle lebih mudah dicetak.
4. Apakah waffle ini dapat disimpan?
Ya, waffle ini dapat disimpan dalam freezer. Sebelum disimpan, pastikan waffle dalam keadaan dingin dan dimasukkan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Kesimpulan
Itulah resep cara membuat waffle sederhana tanpa mixer yang dapat Sobat Sederhana coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, Sobat Sederhana dapat menikmati waffle lezat kapan saja dan di mana saja. Semoga resep ini bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!