Cara Membuat Udang Goreng Tepung Sederhana

Halo Sobat Sederhana! Siapa yang suka makan udang goreng tepung? Udang goreng tepung memang menjadi makanan favorit bagi banyak orang. Tapi, apakah kamu tahu cara membuat udang goreng tepung sederhana?

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat udang goreng tepung, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut beberapa bahan yang kamu perlu siapkan:

Bahan	Jumlah
Udang	500 gram
Tepung terigu	200 gram
Tepung maizena	100 gram
Garam	1 sendok teh
Lada putih	1/2 sendok teh
Bawang putih bubuk	1 sendok teh
Air	300 ml
Minyak goreng	secukupnya

Cara Membuat Udang Goreng Tepung

Setelah semua bahan siap, kamu bisa langsung memulai membuat udang goreng tepung sederhana dengan langkah-langkah berikut:

1. Bersihkan Udang

Pertama-tama, bersihkan udang yang sudah kamu beli. Singkirkan kepala dan kulitnya, tapi jangan sampai menghilangkan ekornya. Cuci udang hingga bersih dan tiriskan.

2. Campurkan Bahan Tepung

Siapkan mangkuk, campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, lada putih, dan bawang putih bubuk. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

3. Campurkan Air

Tambahkan air ke campuran tepung dalam mangkuk tadi, aduk rata hingga jadi adonan yang kental.

4. Celupkan Udang

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Celupkan udang ke adonan tepung, pastikan udang terbalut rata dengan adonan.

5. Goreng Udang

Goreng udang dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga warnanya kecoklatan. Angkat udang dan tiriskan minyaknya.

6. Sajikan Udang Goreng

Sajikan udang goreng tepung sederhana dalam piring saji. Kamu bisa menaburkan sedikit garam di atas udang jika kurang salty.

FAQ tentang Cara Membuat Udang Goreng Tepung Sederhana

1. Berapa lama waktu yang diperlukan untuk membuat udang goreng tepung?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat udang goreng tepung sederhana cukup singkat, hanya sekitar 30 menit saja.

2. Apa yang harus dilakukan jika adonan tidak melekat pada udang?

Jangan khawatir, coba celupkan udang ke dalam air sebentar sebelum dicelupkan ke adonan tepung. Pastikan udang sudah kering sebelum dicelupkan ke adonan tepung.

3. Bisa tidak mengganti udang dengan bahan lain?

Tentu saja, kamu bisa mengganti udang dengan bahan lain, seperti ikan atau ayam. Namun, pastikan bahan yang digunakan cocok untuk digoreng tepung.

4. Apakah udang goreng tepung bisa disimpan dalam waktu lama?

Sebaiknya langsung disajikan jika udang goreng tepung sudah matang. Tapi jika ingin disimpan, letakkan dalam wadah yang tertutup rapat dan simpan dalam lemari es.

5. Apa yang harus dilakukan jika minyak goreng mengeluarkan asap atau bau tidak sedap?

Matikan api di bawah wajan sejenak, tunggu hingga minyak agak dingin, lalu saring minyak goreng menggunakan saringan kain atau penyaring minyak. Setelah itu, kamu bisa menggoreng kembali.

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.

Cara Membuat Udang Goreng Tepung Sederhana