Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Selamat datang Sobat Sederhana! Bagi kamu yang suka masak, pasti sudah tidak asing lagi dengan tumis wortel. Tumis wortel merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia karena mudah dibuat dan rasanya enak. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat tumis wortel sendiri di rumah, kali ini kami akan berbagi cara membuat tumis wortel sederhana yang bisa kamu coba. Yuk, simak artikel ini sampai tuntas!
Bahan-bahan
Sebelum memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat tumis wortel sederhana ini. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
1 buah wortel |
iris tipis |
1 buah bawang bombay |
potong dadu |
3 siung bawang putih |
iris tipis |
1 buah paprika |
potong dadu |
1 buah cabai merah |
iris serong |
2 sendok makan kecap manis |
– |
1 sendok teh garam |
– |
1/2 sendok teh merica bubuk |
– |
2 sendok makan minyak goreng |
– |
Cara membuat tumis wortel sederhana
1. Siapkan bahan-bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat tumis wortel sederhana ini. Cuci bersih wortel, bawang bombay, paprika, dan cabai merah, kemudian potong-potong sesuai keinginan. Iris bawang putih tipis-tipis.
2. Panaskan minyak
Panaskan minyak goreng di atas wajan dengan api sedang hingga minyak cukup panas. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tumis bawang bombay
Masukkan bawang bombay ke dalam wajan yang sudah diberi bawang putih. Tumis hingga bawang bombay layu.
4. Tumis paprika dan cabai merah
Selanjutnya, masukkan potongan paprika dan iris cabai merah ke dalam wajan. Tumis hingga paprika matang.
5. Tambahkan wortel
Setelah paprika matang, masukkan iris wortel ke dalam wajan. Aduk rata.
6. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk
Tuang kecap manis ke dalam wajan tumis wortel, aduk rata. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya, aduk rata kembali. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
7. Angkat dan sajikan
Setelah semua bahan matang dan bumbu meresap, angkat tumis wortel dari wajan. Sajikan di atas piring saji dan tumis wortel sederhana siap dinikmati.
FAQ
1. Apakah saya bisa mengganti bahan yang digunakan?
Tentu saja, kamu bisa mengganti bahan yang digunakan sesuai dengan selera atau ketersediaan di rumah. Misalnya, kamu bisa mengganti paprika dengan brokoli atau kembang kol, atau mengganti cabai merah dengan cabai hijau.
2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat tumis wortel sederhana?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat tumis wortel sederhana ini tergantung dari kecepatanmu memotong bahan dan memasak. Rata-rata waktu yang dibutuhkan adalah sekitar 30-40 menit.
3. Apakah tumis wortel sederhana ini bisa disimpan di dalam kulkas?
Tumis wortel sederhana bisa disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari. Sebaiknya, simpan dalam wadah tertutup dan panaskan kembali sebelum disajikan kembali.
Kesimpulan
Itulah cara membuat tumis wortel sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Tumis wortel sederhana ini cocok untuk kamu yang ingin membuat masakan yang praktis dan enak. Selamat mencoba!