Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, apa kabar? Sudah lama nggak berjumpa di artikel saya yang lain. Kali ini saya akan membahas cara membuat Thai Tea yang sederhana dan mudah untuk dibuat di rumah. Thai Tea adalah minuman khas Thailand yang terbuat dari teh hitam, susu, gula, dan rempah-rempah. Rasa Thai Tea yang manis, creamy, dan sedikit pedas sangat cocok disajikan sebagai minuman penyejuk di musim panas atau sebagai teman nongkrong di kafe. Yuk, langsung saja kita mulai!
Bahan-bahan
Sebelum memulai, pastikan bahwa Sobat Sederhana sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Teh Hitam |
2 sendok makan |
Susu Cair |
100 ml |
Gula Pasir |
2 sendok makan |
Jahe Parut |
1/2 sendok teh |
Pala Parut |
1/2 sendok teh |
Cardamom |
1/4 sendok teh |
Sereh Cincang Halus |
1 batang |
Es Batu |
Secukupnya |
Cara Membuat
1. Seduh Teh Hitam
Pertama-tama, rebus air dalam panci dan masukkan 2 sendok makan teh hitam. Aduk-aduk sebentar dan biarkan teh mendidih selama 2-3 menit. Setelah itu, matikan kompor dan diamkan selama 5 menit agar daun teh dapat melepaskan rasa dan warna yang maksimal.
2. Tambahkan Rempah-rempah
Selanjutnya, tambahkan jahe parut, pala parut, cardamom, dan sereh cincang halus ke dalam teh hitam yang sudah diseduh tadi. Aduk rata dan biarkan rempah-rempah tercampur merata dalam teh.
3. Tambahkan Gula dan Susu
Tambahkan 2 sendok makan gula pasir ke dalam teh hitam yang sudah diinfus dengan rempah-rempah tadi. Aduk rata hingga gula larut dalam teh. Selanjutnya, tambahkan 100 ml susu cair dan aduk-aduk hingga merata.
4. Sajikan Thai Tea
Terakhir, siapkan gelas saji dan isi dengan es batu. Tuangkan Thai Tea ke dalam gelas saji hingga penuh. Sajikan Thai Tea selagi masih segar dengan tambahan es batu dan sepotong lemon agar lebih segar dan nikmat.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa saja rempah-rempah yang digunakan dalam Thai Tea?
Rempah-rempah yang umumnya digunakan dalam Thai Tea antara lain jahe, pala, kayu manis, sereh, dan cardamom.
2. Bolehkah menggunakan gula pasir substitusi?
Tentu saja boleh, namun bila Sobat Sederhana ingin mengganti gula pasir dengan pemanis lainnya seperti gula jawa atau madu, pastikan untuk menyesuaikan takaran dan rasanya agar tetap enak.
3. Bagaimana cara membuat Thai Tea tanpa susu?
Thai Tea bisa dibuat tanpa susu dengan cara mengganti susu cair dengan susu kental manis atau santan. Anda bisa menyesuaikan takaran pemanis dan bahan lainnya agar sesuai dengan selera.
4. Apa saja varian Thai Tea yang populer?
Beberapa varian Thai Tea yang populer di antaranya Thai Tea with Boba, Thai Tea Latte, dan Thai Tea Espresso.
Closing
Itulah cara mudah dan sederhana untuk membuat Thai Tea di rumah. Selain lebih murah dan sehat, membuat Thai Tea sendiri juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan mengasah kreativitas kita dalam menciptakan resep baru. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!