Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Hello Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Salah satu camilan yang banyak digemari adalah tahu rambutan. Tahu rambutan adalah camilan yang terbuat dari tempe yang digoreng hingga kering dan renyah. Di artikel ini, kami akan memberikan tutorial tentang cara membuat tahu rambutan yang sederhana dan mudah. Mari kita mulai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai, pastikan bahan-bahan yang dibutuhkan sudah tersedia. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tempe |
250 gram |
Tepung terigu |
100 gram |
Tepung beras |
50 gram |
Bawang putih, haluskan |
2 siung |
Garam |
secukupnya |
Air matang |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Langkah-langkah Pembuatan
1. Potong Tempe
Pertama-tama, potong tempe menjadi ukuran kecil-kecil, kemudian kukus selama 20 menit hingga matang.
2. Campurkan Bahan Kering
Setelah itu, campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan garam secukupnya dalam wadah dan aduk hingga rata.
3. Masukkan Air Matang
Tambahkan air matang sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental.
4. Masukkan Tempe
Setelah adonan kental, masukkan tempe ke dalam adonan tersebut. Aduk hingga tempe tercampur rata dengan adonan.
5. Goreng Tahu Rambutan
Panaskan minyak goreng, kemudian ambil satu sendok sayur adonan tahu rambutan dan letakkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan dan angkat tahu rambutan dari minyak. Lakukan hingga semua adonan habis.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah Ada Bahan Lain yang Dapat Ditambahkan?
Tentu saja! Anda bisa menambahkan bahan lain, seperti daun bawang yang sudah diiris halus atau cabe rawit yang sudah dihaluskan, untuk memberikan rasa pedas yang lebih pada tahu rambutan.
2. Apa Saja Bahan Pengganti Tepung Terigu?
Jika Anda ingin mengganti tepung terigu, Anda dapat menggunakan tepung jagung atau tepung beras untuk membuat adonan tahu rambutan.
3. Berapa Lama Tahu Rambutan Dapat Disimpan?
Tahu rambutan dapat disimpan dalam wadah tertutup selama 1-2 hari pada suhu ruangan. Namun, pastikan tahu rambutan tidak terkena udara atau kelembapan yang berlebihan untuk menjaga kelembutan dan kerenyahan tahu rambutan.
Kesimpulan
Itulah cara membuat tahu rambutan yang sederhana dan mudah. Semoga tutorial ini dapat membantu Sobat Sederhana dalam membuat camilan yang enak dan lezat. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan berikan tanggapan Anda di kolom komentar di bawah. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!