Halo Sobat Sederhana! Bagaimana kabar kalian hari ini? Sudah mencoba membuat susu jagung sederhana belum? Jika belum, artikel ini akan membahas cara membuat susu jagung yang sangat mudah dan praktis untuk dicoba di rumah.
Apa itu Susu Jagung?
Susu jagung adalah minuman yang terbuat dari bahan jagung yang sudah dicampur dengan air dan gula. Susu jagung memiliki rasa yang manis dan kaya akan nutrisi, sehingga sangat baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh.
Apa Manfaat Susu Jagung?
Susu jagung kaya akan nutrisi penting seperti vitamin, serat, dan mineral. Beberapa manfaat susu jagung antara lain:
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Membantu menjaga kesehatan pencernaan
- Memperbaiki kualitas tidur
- Meningkatkan kesehatan tulang dan gigi
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai membuat susu jagung, Sobat Sederhana perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:
Nama Bahan |
Jumlah |
---|---|
Biji jagung |
200 gram |
Air |
500 ml |
Gula pasir |
3 sendok makan |
Cara Membuat Susu Jagung
Berikut adalah langkah-langkah pembuatan susu jagung:
Langkah 1: Menyiapkan Bahan
Cuci bersih biji jagung dengan air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan kuman yang ada di permukaannya. Setelah itu, rendam biji jagung dalam air selama beberapa saat.
Langkah 2: Menghaluskan Bij Jagung
Setelah biji jagung direndam, tiriskan airnya dan masukkan biji jagung ke dalam blender. Tambahkan air dan gula pasir, lalu blender hingga halus.
Langkah 3: Menyaring Adonan
Saring adonan jagung yang sudah di-blender ke dalam wadah yang bersih. Tekan-tekan ampas jagung agar air susu jagung keluar sempurna.
Langkah 4: Memasak Susu Jagung
Tuang air susu jagung ke dalam panci dan letakkan di atas kompor dengan api sedang. Aduk-aduk susu jagung hingga mendidih dan beri garam secukupnya.
Langkah 5: Menyajikan Susu Jagung
Tuang susu jagung yang sudah matang ke dalam gelas dan sajikan dengan es batu.
Tips dan Trik Membuat Susu Jagung
Berikut adalah beberapa tips dan trik untuk membuat susu jagung yang enak dan lezat:
- Pilih biji jagung yang segar dan belum kering
- Blender biji jagung hingga benar-benar halus agar susu jagung tidak terlalu kental
- Gunakan air dingin untuk membuat susu jagung agar lebih segar
- Tambahkan gula sesuai selera, tetapi jangan terlalu banyak agar tidak terlalu manis
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah Susu Jagung Aman Dikonsumsi?
Iya, susu jagung sangat aman dikonsumsi karena terbuat dari bahan-bahan yang alami dan bebas dari bahan kimia berbahaya.
2. Berapa Lama Susu Jagung Bisa Disimpan?
Susu jagung dapat disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari.
3. Bisakah Susu Jagung Dibuat Tanpa Gula?
Bisa, Sobat Sederhana bisa mengurangi atau bahkan tidak menambahkan gula pasir pada resep susu jagung.
4. Bagaimana Jika Saya Tidak Memiliki Blender?
Jika Sobat Sederhana tidak memiliki blender, bisa menggunakan penggiling daging atau food processor untuk menghaluskan biji jagung.
5. Apakah Susu Jagung Bisa Dikombinasikan dengan Other Bahan?
Tentu saja, Sobat Sederhana bisa menambahkan buah-buahan segar atau susu kental manis ke dalam susu jagung untuk menambahkan cita rasa dan nutrisi.
Kesimpulan
Itulah cara membuat susu jagung sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa membuat kalian semakin tertarik untuk mencoba membuat susu jagung sendiri di rumah. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!