Cara Membuat Sup Bening Sederhana

Halo Sobat Sederhana, kali ini saya akan berbagi resep cara membuat sup bening sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Sup bening menjadi salah satu sup favorit karena warna dan rasanya yang lezat. Selain itu, sup bening juga mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak bahan.

Bahan-bahan:

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sup bening sederhana:

Bahan
Jumlah
Ayam potong dadu
200 gram
Kentang potong dadu
2 buah
Wortel potong dadu
1 buah
Bawang putih cincang
2 siung
Bawang merah cincang
2 siung
Garam
secukupnya
Lada
secukupnya
Air
1,5 liter

Langkah Pembuatan:

Berikut adalah langkah-langkah membuat sup bening sederhana:

1. Membuat kaldu ayam

Rebus ayam dengan 1 liter air hingga empuk dan matang. Saring kaldu dan sisihkan.

2. Membuat sayuran

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan kentang dan wortel, aduk rata. Tuang kaldu ayam dan air, masak hingga sayuran matang.

3. Membuat sup bening

Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Sajikan sup bening dalam mangkuk.

Tips:

Berikut adalah beberapa tips membuat sup bening sederhana yang bisa kamu lakukan:

1. Gunakan bahan segar

Menggunakan bahan segar akan membuat sup bening lebih enak dan sehat.

2. Potong sayuran dengan ukuran yang sama

Potong kentang dan wortel dengan ukuran yang sama agar sayuran matang secara merata.

3. Tambahkan bahan lain

Kamu bisa menambahkan bahan lain seperti jagung, jamur, atau tomat untuk variasi sup bening.

FAQ:

Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan seputar cara membuat sup bening sederhana:

1. Apakah bisa menggunakan daging sapi?

Tentu saja bisa. Kamu bisa mengganti ayam dengan daging sapi sesuai selera.

TRENDING 🔥  Cara Membuat Tahu Isi Siomay Sederhana

2. Apa yang membuat sup bening berubah warna?

Sup bening bisa berubah warna menjadi keruh jika tidak disaring dengan baik atau jika sayuran terlalu lama dimasak.

3. Apakah bisa menggunakan air kaldu instan?

Bisa, tetapi rasanya tidak akan seauthentic kaldu yang dibuat sendiri.

Kesimpulan:

Itulah resep cara membuat sup bening sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, segera coba dan nikmati sajian sup bening yang lezat dan sehat. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!

Cara Membuat Sup Bening Sederhana