Hello Sobat Sederhana! Pada kesempatan kali ini, kita akan belajar cara membuat spaghetti aglio olio sederhana yang sangat mudah dan enak. Spaghetti aglio olio merupakan salah satu hidangan pasta yang sangat populer dan dapat dijumpai di restoran-restoran Italia dan cafe-cafe. Namun, sebenarnya kamu dapat dengan mudah membuat hidangan ini sendiri di rumah tanpa perlu keluar uang banyak. Yuk, kita mulai!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut ini:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Spaghetti |
200 gram |
Bawang putih, cincang halus |
4 siung |
Cabe merah, iris tipis |
1 buah |
Minyak zaitun |
3 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Peterseli, cincang kasar |
1/2 sendok teh |
Pastikan juga semua bahan yang kamu gunakan sudah dalam keadaan bersih dan siap digunakan.
Cara Membuat
Setelah semua bahan siap, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat spaghetti aglio olio sederhana:
Langkah 1: Memasak Spaghetti
Pertama-tama, rebus spaghetti di dalam panci yang sudah diisi dengan air yang cukup banyak hingga spaghetti matang. Jangan lupa tambahkan sedikit garam ke dalam air rebusan agar spaghetti memiliki rasa yang lebih enak. Setelah matang, tiriskan spaghetti dan sisihkan.
Langkah 2: Menggoreng Bawang Putih dan Cabe Merah
Panaskan minyak zaitun di dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak cukup panas, masukkan bawang putih cincang dan cabe merah iris tipis ke dalam wajan dan tumis hingga harum dan sedikit kecoklatan.
Langkah 3: Menambahkan Spaghetti ke dalam Wajan
Selanjutnya, masukkan spaghetti yang sudah dimasak ke dalam wajan bersama dengan bawang putih dan cabe merah yang telah di tumis. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
Langkah 4: Menambahkan Peterseli dan Garam
Terakhir, tambahkan peterseli cincang kasar dan sedikit garam ke dalam wajan, lalu aduk kembali semua bahan hingga tercampur rata. Setelah itu, spaghetti aglio olio sederhana siap disajikan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah spaghetti aglio olio sederhana mudah dibuat?
Ya, sangat mudah. Dengan mengikuti langkah-langkah yang sudah dijelaskan di atas, kamu dapat dengan mudah membuat spaghetti aglio olio sederhana yang enak di rumah.
2. Apa yang bisa dijadikan alternatif jika tidak ada peterseli?
Kamu bisa menggunakan daun basil atau oregano sebagai pengganti peterseli atau bahkan bisa memasak tanpa bahan tersebut jika tidak suka.
3. Bolehkah menggunakan minyak sayur untuk menggoreng bawang putih dan cabe merah?
Bisa, karena minyak sayur juga bisa digunakan sebagai pengganti minyak zaitun. Namun, perlu diingat bahwa minyak zaitun memiliki rasa yang lebih enak dan lebih sehat dibandingkan minyak sayur.