Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas cara membuat sop saudara yang sederhana namun tetap lezat. Sop saudara merupakan salah satu makanan yang banyak disukai oleh orang Indonesia, terutama pada malam hari atau saat cuaca sedang dingin. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu dapat membuat sop saudara sendiri di rumah. Yuk, simak resepnya berikut ini!
Bahan-Bahan
Untuk membuat sop saudara sederhana, kamu membutuhkan beberapa bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Daging sapi |
250 gram |
Wortel |
1 buah |
Kentang |
2 buah |
Bawang bombay |
1/2 buah |
Bawang putih |
3 siung |
Garam |
secukupnya |
Merica |
secukupnya |
Air |
1 liter |
Margarin |
2 sendok makan |
Untuk bahan-bahan tersebut, kamu dapat memilih daging sapi yang sudah dipotong dadu atau giling, wortel dan kentang yang sudah dipotong dadu kecil, dan bawang bombay serta bawang putih yang telah diiris tipis.
Langkah-Langkah
Berikut adalah langkah-langkah membuat sop saudara sederhana:
1. Tumis Bawang
Pertama-tama, panaskan margarin di dalam panci. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan Daging Sapi
Tambahkan daging sapi yang telah dipotong dadu atau digiling ke dalam panci. Aduk-aduk hingga daging berubah warna.
3. Tambahkan Air
Setelah daging berubah warna, tuangkan air ke dalam panci. Biarkan hingga mendidih.
4. Masukkan Kentang dan Wortel
Selanjutnya, masukkan kentang dan wortel yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam panci. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur rata.
5. Bumbui
Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera. Aduk-aduk kembali.
6. Masak Hingga Matang
Tutup panci dan biarkan sop saudara matang selama kurang lebih 30-40 menit hingga kentang dan wortel empuk dan daging sapi meresap bumbu.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Dapatkah saya mengganti daging sapi dengan daging ayam?
Tentu saja, kamu dapat mengganti daging sapi dengan daging ayam atau bahkan daging kambing.
2. Apa yang dapat saya tambahkan ke dalam sop saudara?
Kamu dapat menambahkan jamur, buncis, atau sayuran lain yang kamu sukai ke dalam sop saudara.
3. Bisakah saya memasukkan telur ke dalam sop saudara?
Tentu saja, kamu dapat menambahkan telur ke dalam sop saudara untuk membuatnya lebih lezat.
4. Berapa lama sop saudara dapat disimpan di dalam kulkas?
Sop saudara dapat disimpan di dalam kulkas selama maksimal 2-3 hari.
5. Bisakah saya menggunakan kaldu instan?
Tentu saja, kamu dapat menggunakan kaldu instan untuk memudahkan pembuatan sop saudara.
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah tahu cara membuat sop saudara sederhana yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.