Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Siomay merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Biasanya siomay terbuat dari ikan, tapi kali ini kita akan membuat siomay sederhana tanpa ikan. Resep ini sangat mudah dan cocok untuk kamu yang ingin mencoba membuat siomay namun tidak ingin ribet menggunakan ikan.
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat siomay sederhana tanpa ikan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Telur ayam |
2 butir |
Wortel |
1 buah |
Kentang |
2 buah |
Ubi jalar |
1 buah |
Bawang putih |
3 siung |
Garam |
1 sendok teh |
Merica |
1 sendok teh |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Saus sambal |
2 sendok makan |
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah membuat siomay sederhana tanpa ikan:
1. Iris bahan-bahan
Pertama, iris wortel, kentang, dan ubi jalar menjadi dadu kecil. Pisahkan bawang putih dan haluskan.
2. Campur bahan-bahan
Setelah itu, campurkan tepung terigu, telur ayam, sayuran yang sudah diiris, bawang putih halus, garam, dan merica. Aduk hingga tercampur rata.
3. Bentuk siomay
Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis.
4. Kukus siomay
Setelah itu, kukus siomay yang sudah dibentuk selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang.
5. Sajikan
Siomay sederhana tanpa ikan siap disajikan dengan kecap manis dan saus sambal.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bisakah saya menggunakan tepung terigu protein rendah?
Bisa. Tepung terigu protein rendah dapat digunakan untuk membuat siomay sederhana tanpa ikan.
2. Apa yang menjadi pengganti ikan dalam resep ini?
Wortel, kentang, dan ubi jalar dapat digunakan sebagai pengganti ikan dalam resep ini.
3. Berapa lama siomay harus dikukus?
Siomay harus dikukus selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang.
4. Apakah siomay ini bisa disimpan di freezer?
Bisa. Siomay sederhana tanpa ikan bisa disimpan di freezer selama kurang lebih 2 minggu.
5. Apa yang bisa ditambahkan pada siomay sederhana ini?
Kamu bisa menambahkan taoge, kol, atau jamur sebagai tambahan pada siomay sederhana ini.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.