Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, siapa yang tidak suka dengan siomay goreng? Makanan ini begitu populer di Indonesia, dan bisa ditemukan di semua sudut kota. Tidak hanya lezat dan murah, siomay goreng juga sangat mudah dibuat di rumah. Apakah Anda ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Bahan-bahan
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat siomay goreng sederhana cukup mudah didapatkan. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Ikan tenggiri fillet |
500 gram |
Tepung sagu |
100 gram |
Putih telur |
2 butir |
Bawang putih, haluskan |
3 siung |
Garam |
1 sendok teh |
Lada bubuk |
1/2 sendok teh |
Air |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah cara membuat siomay goreng sederhana:
1. Haluskan ikan tenggiri fillet
Pertama, haluskan ikan tenggiri fillet dengan blender atau food processor. Pastikan ikan benar-benar halus dan tidak ada daging ikan yang terlewat.
2. Campurkan bahan-bahan
Setelah itu, campurkan ikan tenggiri fillet yang sudah dihaluskan dengan tepung sagu, putih telur, bawang putih, garam, dan lada bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Bentuk adonan menjadi bulatan
Bentuk adonan menjadi bulatan sebesar bola pingpong. Lakukan hingga semua adonan habis.
4. Tepungkan siomay
Tepungkan setiap bulatan siomay dengan sedikit tepung sagu. Hal ini bertujuan agar siomay tidak lengket satu sama lain saat digoreng.
5. Goreng siomay
Siapkan minyak goreng dalam wajan. Goreng siomay dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
FAQ
1. Apakah siomay goreng sama dengan siomay yang biasa dikukus?
Tidak sama. Siomay goreng dibuat dengan cara digoreng, sedangkan siomay biasa dikukus.
2. Bisa menggunakan ikan apa saja untuk membuat siomay goreng?
Bisa. Namun ikan tenggiri fillet adalah yang paling umum digunakan untuk membuat siomay goreng karena tidak berduri dan rasanya enak.
3. Apa yang bisa ditambahkan ke dalam siomay goreng?
Siomay goreng bisa ditambahkan dengan bahan-bahan seperti wortel, tauge, atau udang cincang. Namun, untuk membuat siomay goreng sederhana, kita hanya menggunakan ikan tenggiri fillet.
Kesimpulan
Nah, bagaimana? Ternyata membuat siomay goreng sederhana sangat mudah bukan? Selain itu, dengan membuat siomay goreng sendiri di rumah, kita bisa mengontrol bahan-bahan yang digunakan dan tentu saja lebih murah daripada membelinya di warung. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Sobat Sederhana. Sampai jumpa di artikel menarik lainnya!