Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Selamat datang Sobat Sederhana! Apakah kamu sedang mencari resep semur telur ceplok yang sederhana dan mudah dibuat di rumah? Jangan khawatir, kamu sudah berada di artikel yang tepat. Berikut ini kami akan membagikan cara membuat semur telur ceplok yang enak dan praktis. Simak terus ya!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses membuat semur telur ceplok, sebaiknya persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Telur ayam |
4 butir |
Bawang merah |
5 siung |
Bawang putih |
3 siung |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Gula merah |
1 buah |
Santan kental |
200 ml |
Air |
400 ml |
Garam |
secukupnya |
Minyak goreng |
secukupnya |
Cara Membuat
1. Mengolah Telur Ceplok
Pertama-tama, siapkan wajan dengan api sedang. Kemudian, tambahkan minyak goreng secukupnya. Setelah itu, pecahkan telur ayam ke dalam wajan dan aduk hingga kuning telur tercampur dengan putih telur. Setelah itu, tunggu hingga matang dan angkat dari wajan. Sisihkan.
2. Mengolah Bahan Semur
Selanjutnya, iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis menggunakan minyak goreng hingga harum. Setelah itu, tambahkan gula merah yang telah dihaluskan dan aduk rata hingga bahan tercampur sempurna.
3. Membuat Semur Telur Ceplok
Setelah bahan semur matang, tambahkan kecap manis dan aduk rata. Kemudian, campurkan santan kental dan air ke dalam wajan semur dan aduk hingga rata. Setelah itu, masukkan telur ceplok yang telah disiapkan sebelumnya ke dalam wajan semur dan biarkan hingga bahan matang dan meresap sempurna. Tambahkan garam secukupnya sesuai dengan selera. Setelah matang, angkat dan sajikan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat semur telur ceplok?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat semur telur ceplok sekitar 30-45 menit.
2. Bisa tidak menggunakan santan kental?
Bisa, tetapi penggunaan santan kental akan memberikan rasa yang lebih kaya dan nikmat pada semur telur ceplok.
3. Berapa banyak porsi yang dihasilkan?
Bahan-bahan yang disediakan di atas dapat menghasilkan sekitar 4 porsi semur telur ceplok.
4. Apakah semur telur ceplok dapat disimpan dalam kulkas?
Ya, semur telur ceplok dapat disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari. Namun, sebaiknya disajikan saat masih segar untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat.
Kesimpulan
Semur telur ceplok sederhana sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan atau makan malam. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat semur telur ceplok yang enak dan praktis. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.