Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Selamat datang di artikel kami kali ini yang akan membahas tentang cara membuat selai srikaya sederhana. Selai srikaya merupakan salah satu jenis selai yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan gurih membuat selai ini menjadi favorit banyak orang. Selain itu, srikaya juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Yuk, simak cara membuat selai srikaya sederhana di bawah ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat selai srikaya sederhana, kita memerlukan beberapa bahan dasar yang mudah didapatkan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:
1 buah srikaya matang |
1/2 cangkir gula pasir |
1/4 cangkir air matang |
1/2 sendok teh garam |
1/2 sendok makan air jeruk nipis |
Secukupnya pasta vanila |
Pastikan semua bahan yang diperlukan sudah disiapkan terlebih dahulu sebelum memulai proses pembuatan selai srikaya.
Langkah-langkah Membuat Selai Srikaya Sederhana
Langkah 1
Pertama-tama, pisahkan daging buah srikaya dari bijinya. Kemudian, haluskan daging buah menggunakan blender atau food processor hingga halus.
Langkah 2
Tuangkan daging srikaya yang telah dihaluskan ke dalam panci. Tambahkan garam, air jeruk nipis, dan pasta vanila. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Langkah 3
Tambahkan gula pasir dan air matang ke dalam panci. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
Langkah 4
Panaskan panci di atas kompor dengan api sedang. Aduk-aduk selai srikaya yang sedang dimasak hingga adonan mengental dan mulai melepas minyak. Pastikan selai tidak gosong.
Langkah 5
Jika selai sudah cukup kental, matikan api dan biarkan selai srikaya dingin. Setelah dingin, selai siap disimpan dalam jar dan disajikan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Berapa lama selai srikaya dapat disimpan?
Selai srikaya dapat disimpan hingga 2 minggu dalam kulkas jika disimpan dalam wadah yang bersih dan tertutup rapat.
2. Bisa tidak menggunakan garam?
Bisa. Namun, garam berfungsi untuk memperkuat rasa manis pada selai srikaya. Jika tidak menggunakan garam, rasanya akan kurang mantap.
3. Apakah selai srikaya aman dikonsumsi?
Ya, selai srikaya aman untuk dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Namun, hindari mengonsumsi selai srikaya secara berlebihan karena dapat menyebabkan peningkatan gula darah.
Kesimpulan
Demikianlah cara membuat selai srikaya sederhana. Selai srikaya ini sangat mudah dibuat, sehingga kamu bisa mencobanya di rumah. Selai srikaya bisa disajikan bersama roti, kue, atau dimakan langsung. Selamat mencoba Sobat Sederhana!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.