Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep dan cara membuat schotel kukus sederhana yang dapat kamu coba sendiri di rumah. Schotel kukus merupakan salah satu hidangan yang cocok disajikan di acara-acara spesial atau sebagai camilan di saat santai bersama keluarga.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan schotel kukus, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Susu cair |
500 ml |
Telur ayam |
3 butir |
Keju cheddar |
150 gram (parut halus) |
Wortel |
1 buah (potong dadu kecil) |
Kentang |
2 buah (potong dadu kecil) |
Bawang bombay |
1 buah (cincang halus) |
Bawang putih |
3 siung (cincang halus) |
Lada |
1/4 sendok teh |
Garam |
1 sendok teh |
Margarin |
secukupnya |
Cara Membuat Schotel Kukus Sederhana
Berikut langkah-langkah dalam membuat schotel kukus sederhana:
1. Siapkan Bahan
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan seperti yang sudah dijelaskan di atas.
2. Rebus Kentang dan Wortel
Rebus kentang dan wortel hingga lunak, kemudian tiriskan dan sisihkan.
3. Tumis Bawang Bombay dan Bawang Putih
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga kekuningan, lalu tambahkan lada dan garam. Aduk rata dan matikan api.
4. Campurkan Tepung Terigu dan Susu Cair
Campurkan tepung terigu dan susu cair dengan menggunakan whisk hingga tercampur rata.
5. Masukkan Telur, Keju, dan Tumisan Bawang
Kocok telur hingga lepas dan tambahkan ke dalam campuran tepung terigu dan susu cair. Kemudian tambahkan parutan keju dan tumisan bawang. Aduk rata.
6. Tambahkan Kentang dan Wortel
Masukkan kentang dan wortel yang sudah direbus tadi ke dalam adonan dan aduk rata.
7. Olesi Loyang dengan Margarin
Olesi loyang atau wadah yang akan digunakan untuk mengukus schotel dengan margarin hingga rata.
8. Tuangkan Adonan Schotel ke Dalam Loyang
Tuangkan adonan schotel ke dalam loyang yang sudah dilumuri dengan margarin tadi hingga penuh.
9. Kukus Adonan Schotel
Kukus adonan schotel selama 30-40 menit hingga matang. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah Schotel Kukus Sederhana Ini Bisa Disimpan dalam Kulkas?
Ya, schotel kukus sederhana bisa disimpan dalam kulkas dengan wadah yang tertutup selama 1-2 hari.
2. Apakah Bisa Menggunakan Bahan Lain Selain Kentang dan Wortel?
Tentu saja, kamu bisa menggunakan bahan lain yang sesuai dengan selera, seperti sayuran atau daging cincang.
3. Apakah Bisa Mengganti Keju Cheddar dengan Keju Lain?
Bisa, kamu bisa mengganti keju cheddar dengan keju lain yang kamu suka.
4. Apakah Schotel Kukus Sederhana Ini Cocok untuk Hidangan Sarapan?
Tentu saja, schotel kukus sederhana bisa dijadikan hidangan sarapan yang lezat dan menyehatkan.
5. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Mengukus Schotel?
Waktu yang dibutuhkan untuk mengukus schotel kukus sederhana adalah sekitar 30-40 menit.
Kesimpulan
Demikian cara membuat schotel kukus sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Schotel kukus ini cocok disajikan sebagai hidangan spesial atau sebagai camilan di saat santai bersama keluarga. Selamat mencoba!