Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apa kabar? Masakan steak memang selalu menjadi hidangan favorit banyak orang. Bagi sebagian orang, steak tanpa saus tidak lengkap. Berbicara mengenai saus, kali ini kita akan berbagi resep cara membuat saus steak sapi sederhana. Siap? Yuk, mari kita mulai!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat saus steak sapi sederhana, pastikan kamu telah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat saus steak sapi sederhana meliputi:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Minyak sayur |
1 sendok makan |
Bawang putih cincang |
1 siung |
Keju cheddar parut |
3 sendok makan |
Gula pasir |
1 sendok makan |
Garam |
1/2 sendok teh |
Lada hitam |
1/4 sendok teh |
Tepung terigu |
1 sendok makan |
Susu cair |
150 ml |
Air |
50 ml |
Langkah Membuat Saus Steak Sapi Sederhana
Nah, setelah menyiapkan bahan-bahannya, Sobat Sederhana bisa mulai memasak saus steak sapi sederhana dengan mengikuti langkah-langkah berikut
1. Tumis Bawang Putih
Pertama, panaskan minyak sayur di atas wajan. Setelah minyak panas, tumis bawang putih cincang sampai harum.
2. Masukkan Keju Cheddar Parut
Kemudian, masukkan keju cheddar parut ke dalam wajan yang telah ditumis bawang putih. Aduk merata hingga keju cheddar parut meleleh dan baur dengan bawang putih.
3. Tambahkan Gula Pasir, Garam, dan Lada Hitam
Setelah itu, tambahkan gula pasir, garam, dan lada hitam ke dalam wajan. Aduk merata hingga semua bahan tercampur rata.
4. Tambahkan Tepung Terigu
Selanjutnya, tambahkan tepung terigu ke dalam wajan. Aduk merata hingga tepung terigu tidak bergerindil dan tercampur rata dengan bahan-bahan yang lain.
5. Tuang Susu Cair dan Air
Setelah itu, tuang susu cair dan air ke dalam wajan. Aduk merata hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
6. Masak Hingga Mendidih
Setelah semua bahan tercampur rata, masak saus steak sapi sederhana hingga mendidih sambil terus diaduk-aduk. Jangan lupa untuk mencicipi rasanya dan menambahkan garam atau gula pasir jika diperlukan.
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan
Apa yang bisa dijadikan pengganti keju cheddar parut?
Jika tidak suka dengan keju cheddar parut, Sobat Sederhana bisa menggantinya dengan keju edam atau parmesan.
Bagaimana cara menyimpan saus steak sapi sederhana?
Saus steak sapi sederhana dapat disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari. Sebelum menyimpannya, pastikan saus dalam keadaan dingin dan disimpan dalam wadah kedap udara.
Apakah saus steak sapi sederhana dapat diolah dalam jumlah yang lebih banyak?
Tentu saja! Sobat Sederhana dapat menggandakan jumlah bahan untuk membuat saus steak sapi sederhana dalam jumlah yang lebih banyak.
Kesimpulan
Itulah cara membuat saus steak sapi sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba buat di rumah. Saus steak sapi sederhana ini sangat cocok untuk kamu yang ingin merasakan sensasi steak yang enak dan lezat. Selamat mencoba!