Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Selamat datang Sobat Sederhana! Bagaimana kabarmu hari ini? Apa kabarmu menjelang akhir pekan? Kali ini kita akan belajar cara membuat sambal goreng tahu sederhana. Sambal goreng tahu adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedasnya yang menggugah selera. Yuk, simak berikut ini cara membuatnya!
Bahan-Bahan
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal goreng tahu sederhana:
Daftar Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tahu |
1 buah |
Bawang Putih |
3 siung |
Cabe Merah |
5 buah |
Cabe Rawit |
10 buah |
Petis Udang |
1 sendok makan |
Gula Merah |
1 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Air Matang |
secukupnya |
Langkah-Langkah
Langkah 1: Persiapkan Bahan
Cuci bersih tahu dan potong-potong menjadi dadu kecil. Iris kasar bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit. Sisihkan bahan-bahan tersebut di wadah terpisah.
Langkah 2: Goreng Tahu
Panaskan minyak goreng di dalam wajan dan goreng tahu hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan tahu dari minyak goreng.
Langkah 3: Buat Sambal
- Panaskan sedikit minyak bekas menggoreng tahu di wajan.
- Tumis bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit hingga harum.
- Masukkan petis udang dan gula merah. Aduk rata hingga gula merah larut.
- Tambahkan sedikit air matang. Aduk rata hingga bahan-bahan tercampur merata.
- Tambahkan tahu yang sudah digoreng tadi ke dalam wajan. Aduk rata hingga tahu terbalur oleh sambal. Angkat dan sajikan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa yang membuat sambal goreng tahu ini spesial?
Sambal goreng tahu ini tidak hanya enak, tetapi juga mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Rasa pedasnya juga menjadi favorit bagi banyak orang.
2. Apakah bisa menggunakan bahan lain selain tahu?
Tentu saja! Kamu bisa menggunakan tempe atau bahkan sayuran seperti terung atau kentang untuk variasi menu.
3. Berapa lama masa simpan sambal goreng tahu ini?
Sambal goreng tahu ini bisa tahan hingga 3 hari di dalam kulkas jika disimpan dalam wadah tertutup rapat.
4. Bisakah sambal goreng tahu ini disajikan dalam acara formal?
Tentu saja! Sambal goreng tahu ini bisa disajikan dalam acara formal atau pun informal, tergantung kebutuhan dan selera.
Kesimpulan
Demikianlah cara membuat sambal goreng tahu sederhana yang enak untuk dijadikan hidangan sehari-hari. Kamu bisa menambahkan bahan lain sesuai selera untuk membuat variasi menu yang lebih banyak. Selamat mencoba kelezatannya, Sobat Sederhana!
Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!