Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Salam hangat, Sobat Sederhana! Siapa yang tidak suka sambal? Kita semua pasti menyukainya. Apalagi sambal cireng, salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Sambal cireng bisa dijadikan sebagai camilan atau sebagai lauk untuk makan siang atau malam. Nah, kali ini kita akan berbagi cara membuat sambal cireng sederhana yang bisa Sobat Sederhana praktikkan di rumah.
Bahan-bahan Sambal Cireng
Sebelum kita memulai proses membuat sambal cireng, ada beberapa bahan yang perlu Sobat Sederhana siapkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan untuk membuat sambal cireng sederhana:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Cabai rawit |
10 buah |
Cabai merah keriting |
5 buah |
Bawang merah |
5 siung |
Bawang putih |
3 siung |
Garam |
secukupnya |
Gula pasir |
secukupnya |
Air jeruk nipis |
2 sendok makan |
Dengan bahan-bahan tersebut, kita bisa mulai proses pembuatan sambal cireng sederhana. Selanjutnya, mari kita ikuti langkah-langkahnya.
Langkah-Langkah Membuat Sambal Cireng Sederhana
1. Siapkan bahan-bahan
Pertama-tama, Sobat Sederhana harus menyiapkan semua bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Pastikan semua bahan sudah dicuci dan dipotong-potong dengan ukuran yang sesuai.
2. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih
Selanjutnya, haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Sobat Sederhana bisa menggunakan blender atau cobek untuk menghaluskan bahan-bahan tersebut.
3. Tumis bumbu halus
Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus yang telah dihaluskan sebelumnya. Tumis hingga harum dan matang.
4. Tambahkan garam dan gula pasir
Setelah bumbu halus matang, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Aduk rata hingga gula dan garam tercampur sempurna dengan bumbu halus.
5. Tambahkan air jeruk nipis
Terakhir, tambahkan air jeruk nipis agar sambal cireng sederhana menjadi lebih segar dan nikmat. Aduk rata dan matikan kompor.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah sambal cireng sederhana bisa disimpan di kulkas?
Iya, sambal cireng sederhana bisa disimpan di kulkas. Simpan sambal dalam wadah kedap udara agar tidak cepat basi.
2. Apakah bahan-bahan untuk membuat sambal cireng sederhana bisa diubah?
Tentu saja, Sobat Sederhana bisa menyesuaikan bahan-bahan dengan selera masing-masing. Namun, sebaiknya jangan mengubah proporsi bahan dalam resep agar hasil akhirnya tidak berbeda jauh dari yang diharapkan.
3. Berapa lama masa simpan sambal cireng sederhana?
Masa simpan sambal cireng sederhana sekitar 1-2 minggu jika disimpan di kulkas dalam wadah yang tertutup rapat.
Kesimpulan
Nah, itulah cara membuat sambal cireng sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba praktekkan di rumah. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara membuat yang sederhana, Sobat Sederhana bisa menikmati sambal cireng yang segar dan pedas kapan saja. Selamat mencoba!