Hello Sobat Sederhana, kali ini kita akan bahas resep sambal cilok yang sederhana namun tetap enak. Sambal cilok merupakan salah satu jenis sambal khas Indonesia yang terbuat dari bahan-bahan yang mudah didapatkan. Yuk, langsung saja kita simak cara membuat sambal cilok sederhana berikut ini.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat sambal cilok, pastikan bahan-bahan berikut sudah kamu siapkan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Cabe Rawit |
10 buah |
Cabe Merah |
3 buah |
Bawang Putih |
5 siung |
Garam |
1 sendok teh |
Gula Pasir |
1 sendok teh |
Air Asam Jawa |
1 sendok makan |
Langkah-langkah Membuat Sambal Cilok Sederhana
1. Siapkan Bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan seperti yang sudah dijelaskan di atas.
2. Haluskan Bahan
Haluskan cabe rawit, cabe merah, dan bawang putih dengan menggunakan blender atau ulekan.
3. Tambahkan Garam dan Gula
Tambahkan garam dan gula pasir ke dalam bahan yang sudah dihaluskan tadi dan aduk rata.
4. Tambahkan Air Asam Jawa
Tambahkan air asam jawa ke dalam adonan sambal dan aduk lagi hingga merata.
5. Sajikan
Sambal cilok sederhana siap disajikan. Kamu bisa menyajikannya dengan cilok atau makanan lain yang kamu suka.
FAQ
1. Bagaimana cara menyimpan sambal cilok?
Sambal cilok dapat disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama beberapa hari.
2. Bisakah sambal cilok dijadikan sebagai bahan masakan?
Tentu bisa. Kamu bisa menambahkan sambal cilok ke dalam masakan seperti mie goreng atau nasi goreng untuk memberikan rasa yang lebih pedas.
3. Apakah sambal cilok sederhana ini terlalu pedas?
Tergantung selera. Jika kamu tidak terlalu suka pedas, kamu bisa mengurangi jumlah cabe rawit yang digunakan.
Kesimpulan
Sekian cara membuat sambal cilok sederhana yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.