Cara Membuat Roti Sobek Sederhana

Hai Sobat Sederhana! Bagaimana kabarmu hari ini? Apa kabar kreasi rotimu? Pada kesempatan kali ini, kita akan belajar cara membuat roti sobek sederhana yang mudah dan enak. Tanpa perlu repot-repot pergi ke toko roti atau bakery, kita bisa membuat roti sobek sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Yuk, simak cara membuat roti sobek sederhana berikut ini.

Bahan-bahan

Roti sobek sederhana terdiri dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat. Ini dia bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan	Jumlah
Tepung terigu	500 gram
Ragi	1 sachet
Gula pasir	2 sendok makan
Garam	1 sendok makan
Susu bubuk	2 sendok makan
Minyak goreng	2 sendok makan
Air putih	250 ml

Cara Membuat Roti Sobek Sederhana

1. Membuat Adonan Roti

Pertama-tama, kita perlu membuat adonan roti terlebih dahulu. Caranya adalah:

· Campurkan tepung terigu, ragi, gula pasir, garam, dan susu bubuk dalam wadah. Aduk rata.

· Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.

· Tambahkan minyak goreng, uleni kembali hingga rata dan elastis.

2. Istirahatkan Adonan Roti

Setelah adonan roti selesai dibuat, diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang dua kali lipat.

3. Bentuk Roti Sobek Sederhana

Setelah adonan roti mengembang, siapkan loyang yang sudah dioles dengan margarin. Kemudian, ambil adonan roti dan bentuk sesuai dengan keinginan. Letakkan di atas loyang.

4. Istirahatkan Roti Sobek Sederhana

Setelah adonan roti dibentuk, diamkan lagi selama 15 menit hingga roti mengembang sedikit dan siap untuk dipanggang.

5. Panggang Roti Sobek Sederhana

Terakhir, panggang roti sobek sederhana dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celcius selama 20 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.

TRENDING 🔥 Cara Menghitung Kuesioner Sederhana

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apakah Bisa Menggunakan Tepung Terigu Protein Rendah?

Tentu saja bisa. Namun, roti sobek sederhana yang terbuat dari tepung terigu protein rendah akan kurang elastis dan agak keras. Sebaiknya, gunakan tepung terigu protein sedang atau protein tinggi supaya roti sobek sederhana lebih lembut.

2. Bisakah Membuat Roti Sobek Sederhana Tanpa Oven?

Tentu saja bisa. Jika kamu tidak punya oven, roti sobek sederhana bisa dimasak menggunakan teflon atau penggorengan. Panggang roti sobek sederhana dengan api kecil hingga matang dan berwarna kecoklatan.

3. Berapa Lama Adonan Roti Harus Diistirahatkan?

Untuk adonan roti, waktu yang dibutuhkan untuk mengembang dua kali lipat sekitar 30 menit. Sedangkan, setelah dibentuk menjadi roti, istirahatkan selama 15 menit sebelum dipanggang.

Penutup

Itulah tadi cara membuat roti sobek sederhana yang mudah dan enak untuk kamu coba di rumah. Jangan lupa untuk berkreasi dengan berbagai topping dan isian favoritmu agar lebih lezat. Selamat mencoba, Sobat Sederhana!

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.