Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat roti kering sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Roti kering atau biasa disebut dengan cracker ini memiliki tekstur yang renyah dan rasanya yang gurih. Cocok untuk dijadikan camilan ringan saat santai di rumah. Yuk, simak cara membuatnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Sebelum memulai membuat roti kering, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
200 gram |
Margarin |
50 gram |
Garam |
1 sendok teh |
Gula pasir |
1 sendok teh |
Air matang |
100 ml |
Pastikan semua bahan yang kamu gunakan sudah bersih dan kering.
Cara Membuat Roti Kering Sederhana:
1. Campurkan Tepung Terigu, Garam, dan Gula Pasir
Ambil wadah dan campurkan tepung terigu, garam, dan gula pasir. Aduk sampai merata.
2. Tambahkan Margarin dan Air
Tambahkan margarin yang sudah dicairkan dan air matang ke dalam campuran tepung terigu. Aduk kembali sampai adonan tercampur rata dan bisa dipulung.
3. Diamkan Adonan
Diamkan adonan selama 10-15 menit agar adonan menjadi lebih kental dan mudah diolah.
4. Gilas Adonan Hingga Tipis
Gilas adonan dengan rolling pin hingga adonan menjadi tipis. Kemudian gunakan cetakan atau gelas dengan diameter kecil untuk memotong adonan yang sudah digilas.
5. Oven Roti Kering
Letakkan potongan adonan di atas loyang yang sudah dioles margarin dan panggang di dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 15-20 menit hingga roti kering matang.
FAQ Roti Kering Sederhana:
1. Apakah bisa menggunakan mentega sebagai pengganti margarin?
Bisa. Namun, menggunakan margarin akan memberikan rasa dan aroma yang lebih gurih pada roti kering.
2. Apakah roti kering bisa disimpan dalam waktu yang lama?
Bisa. Roti kering dapat disimpan dalam wadah tertutup di tempat yang kering hingga beberapa minggu.
3. Apakah bahan-bahan yang digunakan dapat diubah takarannya?
Bisa. Namun, takaran yang disarankan sudah disesuaikan agar menghasilkan roti kering yang enak dan berkualitas.
4. Apakah roti kering cocok untuk dijadikan oleh-oleh?
Cocok sekali. Karena roti kering tahan lama dan mudah disimpan, sehingga cocok dijadikan oleh-oleh untuk kerabat atau teman.
5. Apa saja variasi rasa yang bisa digunakan untuk roti kering?
Ada banyak variasi rasa yang bisa digunakan untuk roti kering, seperti keju, cokelat, atau bawang putih.
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.