Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan membahas cara membuat puding sederhana menggunakan santan. Puding merupakan salah satu jenis makanan yang banyak disukai oleh semua orang. Selain enak, puding juga mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapatkan. Nah, untuk Sobat Sederhana yang ingin mencoba membuat puding sendiri, yuk simak cara membuatnya di bawah ini.
Bahan-Bahan
Sebelum kita memulai membuat puding, pastikan bahwa kita sudah menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Santan |
1 kaleng |
Gula pasir |
150 gram |
Vanili bubuk |
1 sendok teh |
Maizena |
2 sendok makan |
Air matang |
500 ml |
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat puding sederhana menggunakan santan:
Langkah 1: Campurkan bahan-bahan
Pertama-tama, campurkan santan, gula pasir, dan vanili bubuk ke dalam panci. Aduk rata.
Langkah 2: Tambahkan maizena
Setelah itu, tambahkan maizena ke dalam campuran santan tadi. Aduk rata agar tidak ada gumpalan.
Langkah 3: Masak adonan
Panaskan panci dengan api sedang, lalu tuangkan air matang ke dalam adonan sedikit-sedikit sambil terus diaduk. Masak adonan hingga mengental sambil terus diaduk agar tidak gosong.
Langkah 4: Tuang adonan
Setelah adonan mengental, angkat panci dan tuang adonan ke dalam loyang atau cetakan yang sudah dibasahi dengan air. Diamkan hingga adonan dingin dan mengeras.
Langkah 5: Sajikan
Setelah adonan dingin dan mengeras, puding siap disajikan. Sajikan dalam bentuk potongan-potongan atau bisa juga ditambahkan topping sesuai selera.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa bedanya puding dengan jelly?
Puding dan jelly memang seringkali disamakan, namun sebenarnya keduanya memiliki perbedaan. Puding memiliki tekstur yang lebih padat dan lembut, sedangkan jelly lebih kenyal dan lunak.
2. Apa jenis santan yang bisa digunakan untuk membuat puding?
Untuk membuat puding, bisa menggunakan santan kental atau santan encer. Namun, bagi yang ingin hasil yang lebih lembut dan halus, sebaiknya menggunakan santan kental.
3. Bisakah puding dibuat tanpa santan?
Tentu saja bisa. Puding bisa dibuat tanpa santan dengan menggunakan susu cair atau jus buah sebagai pengganti santan.
Kesimpulan
Itulah cara membuat puding sederhana menggunakan santan. Dengan bahan yang sederhana dan cara yang mudah, kita bisa membuat puding sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.