Halo Sobat Sederhana, kali ini kita akan belajar tentang cara membuat puding sederhana enak. Puding merupakan salah satu makanan pencuci mulut yang disukai oleh banyak orang karena rasanya yang manis, lembut dan segar. Tidak hanya itu, puding juga mudah dibuat dengan bahan yang sederhana dan cara yang mudah.
Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat puding, kita perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
Bahan |
Jumlah |
---|---|
Susu cair |
500 ml |
Gula pasir |
100 gram |
Maizena |
2 sendok makan |
Tepung agar-agar |
1 sendok makan |
Pewarna makanan |
Secukupnya |
Air matang |
500 ml |
Langkah-Langkah Pembuatan Puding
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat puding sederhana enak:
1. Campurkan Susu cair dan Gula pasir
Pertama-tama, campurkan susu cair dan gula pasir ke dalam panci dan aduk hingga gula larut dan tercampur rata. Setelah itu, panaskan panci dengan api kecil.
2. Tambahkan Maizena dan Tepung Agar-Agar
Setelah susu cair dan gula pasir tercampur rata, tambahkan maizena dan tepung agar-agar ke dalam panci. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan yang terbentuk.
3. Masak dengan Api Kecil
Setelah semua bahan tercampur rata, masak adonan puding dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih, masak selama 2-3 menit hingga adonan puding mengental.
4. Tambahkan Pewarna Makanan
Setelah adonan puding sudah mengental, tambahkan pewarna makanan secukupnya dan aduk rata. Jangan lupa untuk memilih pewarna makanan yang aman dan halal.
5. Tuang ke dalam Loyang
Setelah adonan puding sudah dicampur dengan pewarna makanan, segera tuangkan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan sedikit minyak. Biarkan hingga dingin dan mengeras.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apa itu Maizena dan di mana bisa dibeli?
Maizena adalah tepung jagung yang digunakan sebagai pengental dalam masakan. Maizena bisa dibeli di toko-toko bahan makanan atau supermarket terdekat.
2. Apakah puding bisa disimpan di dalam kulkas?
Ya, puding dapat disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari. Pastikan puding disimpan di dalam wadah yang tertutup rapat dan tidak tercampur dengan makanan atau minuman lain.
3. Apakah puding bisa dibuat tanpa tepung agar-agar?
Ya, puding bisa dibuat tanpa tepung agar-agar dengan mengganti tepung agar-agar dengan 2 sendok makan maizena tambahan.
4. Apakah pewarna makanan aman untuk dikonsumsi?
Ya, pewarna makanan aman untuk dikonsumsi asal dipilih pewarna makanan yang aman dan halal. Pastikan untuk membaca keterangan pada kemasan pewarna makanan sebelum digunakan.
5. Apa yang harus dilakukan jika puding tidak mengental?
Jika puding tidak mengental, tambahkan maizena lebih banyak atau masak dengan api yang lebih lama hingga benar-benar mengental.
Kesimpulan
Jadi, itulah cara membuat puding sederhana enak yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Dengan bahan yang sederhana dan cara yang mudah, Sobat Sederhana bisa membuat puding sendiri di rumah tanpa harus membeli di toko. Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.