Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Kali ini kita akan belajar cara membuat puding sederhana dan simple yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak tutorialnya di bawah ini.
Bahan-bahan
Untuk membuat puding sederhana dan simple ini, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Susu cair |
500 ml |
Gula pasir |
100 gram |
Maizena |
50 gram |
Vanili |
1/2 sendok teh |
Es batu |
secukupnya |
Langkah-langkah
1. Campurkan susu cair dengan gula pasir
Campurkan susu cair dan gula pasir dalam panci. Aduk rata dengan whisk atau sendok kayu.
Tips: Jangan lupa untuk menggunakan panci yang anti lengket agar susu tidak gosong.
2. Masak bahan-bahan hingga mendidih
Tambahkan maizena dan vanili ke dalam campuran susu dan gula di dalam panci. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
Panaskan panci dengan api sedang sambil terus diaduk hingga campuran susu mendidih dan mengental. Matikan api dan biarkan adonan agak dingin.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan
Siapkan cetakan puding yang telah dioles dengan sedikit minyak goreng. Tuang campuran susu ke dalam cetakan puding.
Tips: Perhatikan jumlah adonan agar sesuai dengan ukuran cetakan.
4. Dinginkan dalam kulkas
Dinginkan puding dalam kulkas selama 2 jam atau hingga benar-benar mengeras.
Tips: Jangan lupa untuk menutup cetakan puding dengan aluminium foil atau plastik wrap agar tidak terkontaminasi bau makanan lain di dalam kulkas.
5. Sajikan dengan es batu
Keluarkan puding dari kulkas dan lepaskan dari cetakan dengan cara dijentikkan atau dibalikkan. Sajikan dengan es batu agar lebih segar.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah puding sederhana dan simple ini bisa ditambahkan buah-buahan?
Tentu saja bisa. Kamu bisa menambahkan potongan buah seperti kiwi, alpukat, atau stroberi ketika mencampurkan susu dan gula pasir di dalam panci.
2. Bisakah saya menggunakan susu bubuk?
Bisa, tetapi pastikan untuk mengikuti takaran yang sesuai dengan jumlah air yang dibutuhkan agar hasilnya tidak terlalu kental atau encer.
3. Berapa lama puding bisa disimpan dalam kulkas?
Puding bisa disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari.
Kesimpulan
Itulah cara membuat puding sederhana dan simple yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!