Cara Membuat Puding Mangga Sederhana

Halo Sobat Sederhana! Hari ini kita akan belajar cara membuat puding mangga yang sederhana dan enak. Puding mangga adalah salah satu dessert favorit banyak orang karena rasanya yang manis dan segar. Apalagi jika Anda membuatnya sendiri di rumah, pasti lebih sehat dan ekonomis. Mari kita mulai!

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat puding mangga, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut:

Bahan
Jumlah
Susu cair
500 ml
Mangga
2 buah (ukuran sedang)
Gula pasir
100 gram
Maizena
2 sendok makan
Vanili bubuk
1/2 sendok teh
Es batu secukupnya

Cara membuat

Berikut langkah-langkah membuat puding mangga sederhana:

1. Siapkan mangga

Kupas dan potong mangga menjadi dadu kecil-kecil. Sisihkan.

2. Campurkan bahan-bahan

Campurkan susu cair, gula pasir, maizena, dan vanili bubuk dalam wadah yang sama. Aduk rata hingga gula larut.

3. Masak bahan-bahan

Panaskan adonan di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mengental. Matikan api dan biarkan adonan dingin.

4. Tambahkan mangga

Setelah adonan dingin, tambahkan potongan mangga ke dalam adonan. Aduk rata.

5. Tuang adonan ke dalam cetakan

Tuang adonan ke dalam cetakan atau wadah yang sudah disiapkan sebelumnya. Beri es batu di atas adonan agar cepat mengeras.

6. Dinginkan puding

Dinginkan puding di dalam lemari es selama minimal 2 jam atau hingga benar-benar mengeras.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Bisa gak pake mangga kalengan?

Bisa, tapi rasanya kurang enak dibandingkan dengan menggunakan mangga segar.

2. Kalau puding kurang manis, gimana?

Tambahkan gula sesuai selera. Namun, jangan terlalu banyak karena nanti akan terlalu manis.

3. Kalau puding terlalu kental, gimana?

Tambahkan sedikit susu cair dan aduk rata hingga konsistensi adonan menjadi lebih encer.

TRENDING 🔥  Cara Kerja Pembangkit Listrik Tenaga Air Sederhana Menggunakan Dinamo Sepeda

4. Bisa gak pake susu evaporasi?

Bisa, namun rasanya tidak sama seperti menggunakan susu cair.

5. Perlu gak pakai vanili bubuk?

Tidak, jika Anda tidak suka dengan aroma vanili, bisa tidak menggunakan vanili bubuk.

Kesimpulan

Nah, itulah cara membuat puding mangga sederhana yang enak dan segar. Sangat mudah diikuti bukan? Anda bisa mencoba membuatnya di rumah untuk hidangan penutup keluarga atau acara spesial. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya!

Cara Membuat Puding Mangga Sederhana