Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo Sobat Sederhana! Puding coklat merupakan salah satu makanan penutup yang sangat disukai oleh banyak orang. Selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga cukup mudah. Pada artikel kali ini, kami akan membahas cara membuat puding coklat sederhana dan enak yang bisa kalian coba di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai, pastikan kalian telah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat puding coklat ini, yaitu:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Susu cair |
500 ml |
Gula pasir |
100 gram |
Maizena |
50 gram |
Dark chocolate compound |
100 gram |
Vanilla essence |
1 sendok teh |
Garam |
1/4 sendok teh |
Langkah-langkah Pembuatan
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat puding coklat sederhana dan enak:
1. Campurkan Bahan-bahan
Yang pertama harus dilakukan adalah mencampurkan susu cair, gula pasir, maizena, dark chocolate compound, vanilla essence, dan garam dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata.
2. Masak Bahan-bahan
Setelah tercampur rata, masukkan campuran bahan-bahan ke dalam panci. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga teksturnya mengental. Jangan sampai lupa terus diaduk supaya tidak gosong atau menggumpal.
3. Tuang ke Wadah
Jika kalian sudah merasa cukup mengental, angkat panci dari kompor. Selanjutnya, tuangkan puding coklat yang telah jadi ke dalam wadah atau cetakan yang sudah disiapkan.
4. Dinginkan di Kulkas
Setelah itu, biarkan puding coklat di dalam wadah atau cetakan hingga suhunya menjadi dingin. Kemudian, masukkan ke dalam kulkas dan diamkan selama minimal 2 jam atau hingga benar-benar beku.
5. Hidangkan
Puding coklat sederhana dan enak siap untuk disajikan. Jangan lupa untuk menyajikannya dengan topping sesuai selera seperti kacang, buah-buahan, atau saus karamel.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Apakah maizena bisa diganti dengan tepung jagung?
Bisa, tapi hasilnya mungkin sedikit berbeda. Maizena digunakan untuk memberikan kekentalan pada puding, jadi jika diganti dengan tepung jagung, teksturnya mungkin tidak akan sekenyal menggunakan maizena.
2. Apakah bisa menggunakan cokelat batangan biasa?
Tidak disarankan. Cokelat batangan biasa mengandung gula, mentega, dan susu, sehingga tidak memberikan hasil yang sama seperti dark chocolate compound yang dikhususkan untuk membuat kue dan puding.
3. Bisa gak pakai vanili?
Bisa, tapi vanilla essence digunakan untuk memberikan aroma dan rasa pada puding coklat. Jadi, jika tidak menggunakan vanili, mungkin puding akan terasa kurang enak.
Kesimpulan
Demikianlah cara membuat puding coklat sederhana dan enak yang bisa kalian coba di rumah. Pastikan untuk menyiapkan semua bahan-bahan dengan tepat dan mengikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan dengan benar agar puding coklat yang dihasilkan menjadi maksimal. Selamat mencoba!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.