Sederhana.co.id Semua Serba Sederhana
Halo, Sobat Sederhana! Siapa sih yang tidak suka dengan pizza? Makanan yang satu ini menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang unik dan nikmat. Namun, sayangnya tidak semua orang bisa membuat pizza sendiri di rumah karena terkadang membutuhkan oven khusus. Tapi, tidak perlu khawatir karena di artikel ini kita akan belajar cara membuat pizza sederhana pakai teflon yang mudah dan praktis.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan pizza, pastikan terlebih dahulu bahwa Sobat Sederhana sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Bahan |
Jumlah |
|---|---|
Tepung terigu |
250 gram |
Ragi instan |
1 sachet |
Garam |
1 sendok teh |
Gula |
1 sendok teh |
Air matang |
150 ml |
Mozzarella cheese |
100 gram |
Tomat |
2 buah |
Bawang putih |
2 siung |
Keju cheddar |
50 gram |
Minyak zaitun |
secukupnya |
Daun basil |
secukupnya |
Saus tomat |
6 sendok makan |
Topping (daging, sosis, jamur, sayuran, dll) |
secukupnya |
Pastikan semua bahan dalam kondisi yang baik dan sesuai dengan takaran yang diperlukan untuk menghasilkan pizza yang sempurna.
Cara Membuat Adonan Pizza
Setelah semua bahan dikumpulkan, langkah selanjutnya adalah membuat adonan pizza. Ikuti langkah-langkah berikut ini:
- Campurkan tepung terigu, ragi instan, garam, dan gula dalam sebuah wadah yang cukup besar. Aduk rata.
- Tuang air matang ke dalam wadah dan aduk lagi hingga adonan tercampur sempurna.
- Uleni adonan sekitar 10-15 menit hingga adonan kalis dan elastis.
- Diamkan adonan selama 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.
- Setelah mengembang, tipiskan adonan dengan tangan hingga bentuknya sesuai dengan teflon yang digunakan.
Setelah adonan siap, saatnya mempersiapkan topping pizza.
Cara Membuat Topping Pizza
Topping pizza bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Namun, untuk topping pizza sederhana ini, Sobat Sederhana bisa menggunakan bahan-bahan berikut:
- Saus tomat
- Mozzarella cheese
- Tomat iris tipis
- Bawang putih cincang halus
- Keju cheddar parut
- Daun basil cincang halus
Cara membuatnya pun cukup mudah:
- Panaskan minyak zaitun dalam teflon hingga tercium aroma sedap.
- Masukkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum.
- Tambahkan saus tomat dan aduk rata. Tambahkan garam dan merica jika diperlukan.
- Letakkan adonan pizza di atas teflon dan ratakan.
- Olesi permukaan adonan dengan saus tomat yang sudah dibuat sebelumnya.
- Tambahkan irisan tomat, mozzarella cheese, dan topping lainnya di atas saus tomat.
- Tutup teflon dan panggang pizza di atas api kecil selama 15-20 menit atau hingga adonan matang dan keju meleleh.
- Sajikan pizza sederhana pakai teflon selagi masih hangat.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bisakah menggunakan bahan-bahan lain untuk topping pizza?
Tentu saja! Topping pizza bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Sobat Sederhana bisa menggunakan berbagai macam topping seperti daging, sosis, jamur, sayuran, atau bahkan buah-buahan jika ingin mencoba variasi topping yang unik.
2. Bisakah menggunakan teflon biasa untuk memanggang pizza?
Bisa saja, tetapi pastikan teflon yang digunakan cukup besar dan tidak lengket. Teflon yang sudah terlalu sering digunakan juga berpotensi membuat pizza menjadi tidak merata. Sebaiknya, gunakan teflon yang baru atau teflon khusus untuk memanggang pizza agar hasilnya lebih maksimal.
3. Apakah adonan pizza bisa disimpan untuk digunakan di lain waktu?
Tentu saja bisa. Adonan pizza yang sudah jadi bisa disimpan dalam kulkas selama maksimal 2 hari atau dalam freezer selama 1 bulan. Namun, pastikan adonan sudah dibungkus rapat dengan plastik wrap atau wadah tertutup agar adonan tidak tercampur dengan bau-bauan atau benda lain di dalam kulkas atau freezer.
Kesimpulan
Demikianlah cara membuat pizza sederhana pakai teflon yang mudah dan praktis. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang simpel, Sobat Sederhana bisa menikmati pizza homemade kapan saja dan di mana saja. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.