Cara Membuat Piscok Sederhana Mlenyok

Halo Sobat Sederhana! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat piscok sederhana mlenyok. Piscok merupakan salah satu jajanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung terigu, gula, dan kelapa. Biasanya piscok dijual di pasar atau warung-warung kecil, tapi kali ini kita akan mencoba membuatnya sendiri di rumah. Yuk, simak cara membuat piscok sederhana mlenyok berikut ini!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat piscok, ada beberapa bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat piscok sederhana mlenyok:

Bahan	Jumlah
Tepung terigu	250 gram
Gula pasir	150 gram
Kelapa parut	200 gram
Santan kental	200 ml
Garam	1/4 sendok teh
Air matang	50 ml

Pastikan semua bahan sudah terpenuhi sebelum memulai membuat piscok sederhana mlenyok.

Langkah-Langkah Pembuatan

Berikut ini adalah langkah-langkah pembuatan piscok sederhana mlenyok:

Langkah 1: Membuat Adonan Piscok

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.

2. Tambahkan air matang sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.

3. Diamkan adonan selama 10 menit.

Langkah 2: Membuat Isian Piscok

1. Campurkan kelapa parut dengan santan kental dalam sebuah wajan.

2. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata.

3. Panaskan wajan dengan api kecil. Masak adonan sambil terus diaduk hingga kering dan berwarna kuning kecoklatan.

4. Angkat isian dan dinginkan.

Langkah 3: Membuat Piscok

1. Ambil sedikit adonan piscok dan bulatkan.

2. Pipihkan adonan dan letakkan isian di tengahnya.

3. Bulatkan adonan hingga isian tertutup rapat.

4. Lapisi permukaan adonan dengan kelapa parut.

5. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

FAQ tentang Piscok

1. Apa itu Piscok?

Piscok adalah jajanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung terigu, gula, dan kelapa.

2. Bagaimana cara menyimpan Piscok?

Piscok dapat disimpan dalam wadah tertutup di suhu ruangan selama 2-3 hari atau di lemari es selama 1 minggu.

3. Apa saja variasi isi Piscok yang bisa dibuat?

Beberapa variasi isi Piscok yang populer antara lain kacang hijau, coklat, keju, durian, dan stroberi.

4. Apa yang membuat Piscok menjadi empuk dan lembut?

Untuk membuat Piscok menjadi empuk dan lembut, adonan harus diuleni dengan baik. Selain itu, tambahkan air sedikit-sedikit agar adonan tidak terlalu kering.

5. Bisakah Piscok dibuat tanpa kelapa parut?

Ya, Piscok juga bisa dibuat tanpa kelapa parut. Namun, kelapa parut memberikan rasa dan aroma yang khas pada Piscok.

Kesimpulan

Itulah cara membuat piscok sederhana mlenyok yang bisa Sobat Sederhana coba di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, dijamin piscok yang dihasilkan akan sangat lezat dan empuk. Selamat mencoba!

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.