Cara Membuat Perkedel Jagung Sederhana

Hai Sobat Sederhana! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat perkedel jagung sederhana. Perkedel jagung merupakan salah satu jenis makanan yang sangat dicintai oleh masyarakat Indonesia. Makanan ini sangat cocok disantap sebagai camilan atau sebagai lauk. Selain rasanya yang lezat, pengolahan perkedel jagung juga sangat mudah. Yuk, simak cara membuat perkedel jagung sederhana berikut ini!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai proses pengolahan, tentu kita harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan
Jumlah
Jagung Manis
4 buah
Kentang
2 buah (ukuran sedang)
Tepung Terigu
3 sendok makan
Bawang Merah
3 siung
Bawang Putih
1 siung
Garam
secukupnya
Lada
secukupnya
Telur Ayam
1 butir (kocok lepas)
Minyak Goreng
secukupnya

Cara Memasak Perkedel Jagung Sederhana

1. Siapkan bahan

Pertama-tama, kupas dan cuci bersih jagung dan kentang. Kemudian, potong jagung dari tongkolnya. Parut jagung dan kentang menggunakan parutan kasar.

2. Tumis bawang

Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis sampai harum dan layu.

3. Masukkan jagung dan kentang

Tambahkan jagung dan kentang yang sudah diparut ke dalam wajan yang telah ditumis bawang. Aduk rata dan masak hingga matang, sekitar 5-10 menit.

4. Tambahkan tepung terigu

Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan jagung dan kentang. Aduk rata dan masak hingga adonan mengental dan berbentuk bola. Angkat dan dinginkan.

5. Bentuk perkedel

Ambil adonan jagung dan kentang yang sudah dingin. Bentuk adonan menjadi bulat pipih sesuai dengan selera.

6. Goreng perkedel

Panaskan minyak di wajan. Celupkan perkedel ke dalam telur ayam yang sudah dikocok lepas, lalu goreng perkedel hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.

TRENDING 🔥  Cara Buat Bingkai dari Kayu Sederhana

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Berapa lama perkedel jagung bisa disimpan?

Perkedel jagung bisa disimpan dalam wadah tertutup di dalam lemari es selama 2-3 hari.

2. Bolehkah menggunakan jagung kalengan?

Tentu saja, Sobat Sederhana bisa menggunakan jagung kalengan sebagai bahan pengganti jagung segar.

3. Apakah perkedel jagung bisa dibekukan?

Ya, Sobat Sederhana bisa memasukkan perkedel jagung ke dalam freezer untuk disimpan lebih lama.

4. Bisakah tepung terigu diganti dengan tepung tapioka?

Tentu saja, Sobat Sederhana bisa mengganti tepung terigu dengan tepung tapioka. Namun, perkedel jagung akan terasa lebih kenyal jika menggunakan tepung tapioka.

5. Apa yang bisa dijadikan pelengkap perkedel jagung?

Perkedel jagung biasanya disajikan dengan acar timun dan sambal. Namun, Sobat Sederhana juga bisa mencoba menyajikannya dengan nasi putih dan lauk pauk favorit.

Semoga Bermanfaat dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya.

Cara Membuat Perkedel Jagung Sederhana